作為一種漢族民俗文化,揭陽春節(jié)習(xí)俗內(nèi)容十分豐富,大致可分為生活習(xí)俗、祭拜習(xí)俗和游藝習(xí)俗三大類。生活習(xí)俗主要有:
冬節(jié)(也稱過小年)食湯丸、酬神(對年初許下愿的神或請到家中供奉祈平安的神進(jìn)行答謝)、祭灶(農(nóng)歷12月24日,送灶神等神明上天過年)、除夕迎春(大年夜圍爐)、春節(jié)、迎神(正月初四)、年稼開、人日(正月初七食七樣菜)、行彩橋、破門樓鄭翁仔燈、元宵節(jié)、踏青(正月十六)等;祭拜習(xí)俗有:游神賽會、走老爺、舉王爺、跳火堆、擺灶、賽豬羊、送香船祈平安、城隍廟會等;游藝習(xí)俗通常有:煙花火龍表演、鑼鼓標(biāo)旗游行、舞英歌、舞九鱷、舞鶴、金獅參拜、燈謎會猜、詩聯(lián)征對等。
揭陽春節(jié)習(xí)俗,是潮汕民俗重要體現(xiàn),記載了揭陽至整個(gè)潮汕地區(qū)人類歷史的發(fā)展,是揭陽古文明的重要體現(xiàn),反映了揭陽人世代相傳的純樸、勤勞、智慧的精神面貌,連結(jié)了千百萬遍布世界各地揭陽人的家鄉(xiāng)情誼,尤其是海峽兩岸的揭陽人更以在春節(jié)這一重大節(jié)日舉行傳統(tǒng)的豐富多彩的漢族民俗活動為紐帶,有效地促進(jìn)了兩岸人民精神的團(tuán)結(jié)。