陽(yáng)江是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪顷?yáng)江的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的陽(yáng)江十大美食排行榜,供大家參考!
一、陽(yáng)江的特色美食有哪些
01.陽(yáng)江牛腩粉
陽(yáng)江人是非常愛吃牛腩粉的,且這里的河粉有點(diǎn)特別,看著很輕薄,但吃著又有點(diǎn)韌性,特別是當(dāng)它吸收了香濃的牛腩汁后,吃著是比較爽口的。里邊大塊的牛腩Q彈有韌性。
02.陽(yáng)江豬腸碌
豬腸碌算是廣東陽(yáng)江的一道招牌名吃,看著有點(diǎn)類似于腸粉,它主要是用整張的河粉皮包裹著豆芽、蛋皮、蝦皮、牛腩、火腿等食材,外層撒有一層白芝麻,吃著時(shí)候切小段使用,淋上肉香汁,口感咸香,軟中有韌,豆芽爽脆。
03.陽(yáng)西魚瑪
陽(yáng)西魚瑪是廣東陽(yáng)江陽(yáng)西縣的一道特色小吃,它主要是用新鮮的蝦、魷魚、鱔魚、蠔仔等食材,用面粉包裹著油炸而成,炸好沾著香料食用,吃著酥松香脆,非常鮮甜。
04.鵝乸飯
鵝乸飯(é nǎ fàn)是廣東陽(yáng)江地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色美食,它是用當(dāng)?shù)乩夏根Z做的飯,肉質(zhì)比普通鵝肉要好上很多,做好之后,撒上蔥花和香菜拌勻,你可以聞到鵝肉的鮮香和濃郁的醬香味,吃上一口,有鵝肉的油潤(rùn)甘香和米飯的細(xì)膩甜香。
05.程村蠔
程村蠔是廣東陽(yáng)江陽(yáng)西縣的一種特產(chǎn),這里的生蠔體型大,肉質(zhì)肥美,吃著滋味鮮甜,口感爽脆。可以煎、悶、煲、炒、烤、炊,也可以做成餐廳的刺身生蠔,打開就能生吃。
06.陽(yáng)春砵仔糕
陽(yáng)春砵仔糕是廣東陽(yáng)江陽(yáng)春市的一道名點(diǎn),走到陽(yáng)春的大街小巷都可以吃到它,它有3種傳統(tǒng)口味,分別是芋頭榪,黃糖榪,白榪,這種砵仔糕不是甜的,而是咸的,需要放調(diào)料,加入花生和秘制醬油食用,口感爽滑彈牙,醬香四溢。
07.風(fēng)姜雞
風(fēng)姜雞是廣東陽(yáng)江陽(yáng)春的一道特色美食,當(dāng)?shù)厝艘卜Q之為月婆雞,它主要是用豬肚、風(fēng)姜、雞等食材煲制而成,這道菜是一個(gè)不錯(cuò)的食療方,可以強(qiáng)身壯陽(yáng),溫胃散寒等。
喝上一口湯,姜香味濃郁,入口鮮甜,有股暖流涌入全身,雞肉吃著鮮嫩軟綿,越嚼越香。
二、陽(yáng)江十大美食排行榜
三、陽(yáng)江美食相關(guān)文章分享
(一).河源的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
河源是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪呛釉吹奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼暮釉词竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、河源的特色美食有哪些客家釀豆腐客家釀豆腐是把豆腐斜切成約一寸見方的三角塊或者方形,投入油鍋中炸一會(huì)兒,在橫切開,在里面塞入豬肉、糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料,吃時(shí)再撒上些胡椒面、蔥花,其味鮮美無(wú)比。油角油角,河源人也...查看更多
(二).汕尾的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
汕尾是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪巧俏驳奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼纳俏彩竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、汕尾的特色美食有哪些1、油焗麻魚汕尾特色名菜有哪些?油焗麻魚即油焗麻魚鰻魚,海陸豐人把鰻魚稱作麻魚。油焗麻魚的做法是稻谷香里的鰻魚切好后,用鹽腌制,加入姜絲與油上鍋焗制。據(jù)MA igoo網(wǎng)編了解,油焗后的鰻魚,自身的...查看更多
(三).梅州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
梅州是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪敲分莸奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼拿分菔竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、梅州的特色美食有哪些1、大埔牛肉干大埔牛肉干,是廣東梅州大埔縣的特色風(fēng)味美食,是當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)。牛肉干香韌可口,回味無(wú)窮,可下酒佐菜,本產(chǎn)品高溫滅菌,真空包裝,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味獨(dú)特,是送禮絕佳品。2、姜酒雞姜酒雞又叫炒雞酒,是廣東...查看更多
(四).惠州的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
惠州是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪腔葜莸奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼幕葜菔竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、惠州的特色美食有哪些一、橫瀝湯粉在廣東,提起橫瀝湯粉,這個(gè)百年老字號(hào),幾乎家喻戶曉,人人皆知。特別是在當(dāng)?shù)氐幕葜荩瑤缀趺織l街道,每個(gè)角落,都能見到“橫瀝湯粉”的招牌,橫瀝湯粉的湯據(jù)說是用蝦粉與魚肉丸、骨頭做出來的,湯味香濃,非味...查看更多
(五).肇慶的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
肇慶是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪钦貞c的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的肇慶十大美食排行榜,供大家參考!一、肇慶的特色美食有哪些第一道:肇慶裹蒸粽肇慶裹蒸粽是肇慶的一種傳統(tǒng)小吃,在當(dāng)?shù)睾迷u(píng)如潮,深受大家的青睞,每次過去都要帶一些回家給親戚朋友品嘗,味道正宗地道,每一個(gè)都是真材實(shí)料,還有不同的口味可供選擇,每一種都能讓你難以忘懷!肇慶裹...查看更多
(六).茂名的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
茂名是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪敲奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼拿竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、茂名的特色美食有哪些01.沙煲粉沙煲粉可以說是廣東省茂名市特有的一道小吃,特別是當(dāng)你晚上走在茂名的街道,隨處可見這種物美價(jià)廉的小吃,這道美食中有香腸、海帶、鵪鶉蛋、小白菜、米粉、辣雞、花生米等食材,米粉吃著爽口彈牙,圓潤(rùn)飽滿,辣...查看更多
(七).湛江的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
湛江是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪钦拷奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼恼拷竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、湛江的特色美食有哪些油炸蝦湛江炸蝦餅最大的特色是餅香、脆口、好味,并夾帶著海蝦的清香,味道讓人一嘗試難忘。吃炸蝦餅有講究:先沾上椒鹽,然后包上生菜,這種食法的最大好處是既不失蝦餅的原味,也可以通過可以生食的生菜,清淡蝦餅的熱氣。...查看更多
(八).江門的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
江門是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪墙T的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的江門十大美食排行榜,供大家參考!一、江門的特色美食有哪些1、古井燒鵝燒鵝這道美食很多城市都有,在不同的城市燒鵝的做法大不相同,古井燒鵝的特色就是皮脆汁美、肉香甘甜。基本上這道特色小吃在江門的大街小巷、攤點(diǎn)都有售賣,咬上一口,汁水飽滿,口齒留香,讓人欲罷不能,美食愛...查看更多
(九).佛山的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
佛山是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪欠鹕降奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼姆鹕绞竺朗撑判邪瘢┐蠹覅⒖?一、佛山的特色美食有哪些一、雙皮奶佛山順德的雙皮奶是最為出名了,做的很滑,奶香味足,現(xiàn)在想起就流口水,小編我每次吃雙皮奶都要拿一個(gè)小勺子,小口小口地吃,細(xì)心地品嘗,用心去感受雙皮奶的甜而不膩,超級(jí)香的奶香,不愛吃甜食的我,每次回家都...查看更多
(十).汕頭的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)
汕頭是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數(shù)不過來,今天小編要給大家?guī)淼木褪巧穷^的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的汕頭十大美食排行榜,供大家參考!一、汕頭的特色美食有哪些1、鱟粿鱟粿原先是用鱟肉做餡料的一種粿,食用時(shí)將鱟蜾用油加熱,讓鱟肉餡露出,然后再滴幾點(diǎn)蝦露魚露,吃口鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,是當(dāng)?shù)匾环N頗具特色的小吃。而今取而代之的花蟹小蝦蚶小蟶子等近海軟體動(dòng)物做成的鱟粿,風(fēng)味依舊...查看更多