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六盤水的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

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六盤水是一個集旅游與美食于一身的地方,這里的美食多到數不過來,今天小編要給大家帶來的就是六盤水的特色美食有哪些呢,下面是小編精心為你們整理的六盤水十大美食排行榜,供大家參考!

一、六盤水的特色美食有哪些

一、水城烙鍋

水城烙鍋是貴州的一種地方名小吃,吃烙鍋的時候,記得再點一份冰粉、甜酒粑、蕎粑粑、酸菜豆米飯、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦,特色!選好食材就開始自己動手,其實就是將各種食料放入鍋里烙制,再配上烙鍋必不可少的蘸料五香辣椒面,麻辣爽口,刺激著你的舌尖,感覺太贊了!

二、水城羊肉粉

水城羊肉粉是貴州省六盤水市的一道特色小吃,羊肉和粉搭配在一起,還是第一次嘗試。粉很Q彈、肉薄而爛、早上吃也不會油膩,羊肉吃起來也沒有太大的膻味。配上煎蛋泡湯里、裹滿湯汁的煎蛋簡直不要太棒,冬天來了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的,那么你吃過嗎?

三、盤縣火腿

盤縣火腿是貴州省盤州市特產美食,盤縣火腿口感很好,肉質更好!最重要的是小編我覺得它油而不膩,薄薄一片放入口中,越嚼越香,無論是配酒生吃,還是做菜配飯,總之好吃就對了。

四、怪嚕飯

怪嚕飯是貴州獨有的一份炒飯,理解的是做法和定義沒有特別的標準,就是把自己喜歡的食材整合到一起,搭配的食材不同做出來的食物也是千變萬化的,但六盤水的怪嚕飯里有切碎的魚腥草,粒粒米飯加上肉絲、香腸、土豆、洋蔥等各種配菜融合在一起特別好吃。

五、盤州刺梨

盤州刺梨是貴州省盤州市特產。當地人通過大力種植,來將刺梨制作成刺梨果脯等深加工產品。小編我覺得直接去刺,去籽食用也是一道美味,去刺去籽后洗凈的刺梨,配上蘸水、豆豉。刺梨之口感得以在這樣的佐料下展現,味蕾上的舒適感,是每一個食客所尋覓的人間美味。

六、荷葉糯米雞

盤州荷葉糯米雞,雞肉滑嫩,帶有濃郁荷葉香,糯米帶著甘醇的稻香,每一口都讓人無限滿足,唇齒留香,吃過再也忘不掉,里面的料可以按自己的喜好來變化,雞肉調味切丁炒熟,輔料有臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱、香菇、豌豆等可選,荷葉包著糯米,糯米裹著雞肉,這真是完美的相遇。

二、六盤水十大美食排行榜

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