江門春節風俗

春節

春節作為我國最重大的傳統節日，在人們的吃喝、穿戴、娛樂、居住、用品等各方面都有所體現。在今天的五邑僑鄉，還流傳著許多春節風俗和趣聞，自成一格。

謝灶

謝灶又叫“送灶”或“祭灶”。農歷十二月二十三日晚，俗稱小年夜，人們為了表示對灶君一年來保佑各家各戶灶火不斷、飲食平安的謝意，在灶君向玉皇大帝述職時，特地給他餞行。謝灶要擺設貢品，主要有：一碗清水，一碗白米，幾棵帶尾葉的甘蔗，還有炒米餅、柑桔、紅糖和一封利是，以及一份“灶君疏”，大意是向灶君請罪，請他上天言好事，下界保平安。

制食品

從謝灶那天起就進入年關了，人們為了準備過年物資，開始忙碌起來。以往許多過年物資都是自制的，五邑人自制的過年食品主要是打餅、開炸、蒸糕三項。

掃塵

在五邑地區，掃塵又叫“掃屋”，一般在謝灶之后進行，主要任務是曬被洗衣、清潔房邊地、除塵、洗地、沖洗溝渠、擦洗家具、清洗禽窩畜舍，最后將垃圾全部搬走。掃塵完畢后就是貼春聯。

守歲

年三十晚上又叫“除夕”，除夕夜，五邑人家家戶戶張燈結彩，家人歡聚一堂，廳堂插花擺果，小孩們則去外“賣懶”（土音）。在鶴山古勞鎮，小孩會在衣袋里裝上紅雞蛋，手執燈籠、火把，邊走邊不停高呼：“賣懶，賣懶，賣到年三十晚。賣狗虱，賣木虱，賣到年初一�！辟u完懶之后，孩子們各自回家，與家人一起守歲。

拜年

在五邑地區，過去初一只拜神，初二才拜人。初一清早起來，人們會開門放鞭炮，祭拜天地、神靈、祖先，給小孩派利是，初二人們就開始走親串戶、相互拜年了。天未亮，便會有人將寫有“財神”二字的小紅紙貼到別人門上，嘴中喊著“財神到”，或舞著紅紙竹篾糊成的鯉魚，走進廳堂，高聲叫道“好生鯉！鯉魚翕翕腮，恭喜今年添丁又發財”，然后由主人給利是、賞錢。

在拜年的時候，親戚朋友會互相說些好話，給小孩派利是，客人呈上禮品，主人則將年前準備好的煎堆、油角等端出來請客人品嘗，還有一個“攢盒”，里面盛有蓮子、馬蹄、蓮藕、冬瓜、姜片、瓜子、桔子等�？腿似穱L完后，還需在“攢盒”中放一封利是。送別時，主人要回贈禮物、利是等，因為禮物都是用籃子盛著，故叫作“責籃”。拜年活動從大年初二開始，一直到元宵節方告結束。