春節(jié)是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日中最具廣泛性、最重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在威海過(guò)春節(jié)也被稱為過(guò)年,為與公歷元旦相區(qū)別,又稱為 “陰年”、“過(guò)大年”。
1、守歲
守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,bai有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。
2、吃年夜飯
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛。
3、忌諱吵架和說(shuō)一切不吉利的字眼。
忌諱吵架和說(shuō)一切不吉利的字眼,甚至連平日里常說(shuō)的話這時(shí)也得改一改,蒜諧音“散”,叫蒜是“義和菜”;醋諧音“促”,有短促之嫌,直接叫醋為“忌諱”。
4、吃餃子
上半夜,一家人齊動(dòng)手包餃子。以包成元寶形狀為好,盼望招財(cái)進(jìn)寶之意。一般是在半夜12點(diǎn)前煮餃子。煮餃子時(shí)也有規(guī)矩,先舀一些沸水在屋門口澆一下,辟邪、防止惡神野鬼?yè)屖硨⒁瓷瘛⒓雷娴乃湣?/p>
餃子端上飯桌以后,孩子要雙手拽著門搭鉤或者門栓抻一抻,說(shuō)這樣做個(gè)子才能長(zhǎng)得高。有的人家連湯帶水地盛水餃,叫“湯水不漏,財(cái)氣不透。”
5、放鞭炮
當(dāng)午夜交正子時(shí),新春鐘聲敲響,爆竹聲震響天宇,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。