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青島過年有哪些習俗,青島新年風俗整理

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青島人是這樣過年的:

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二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,燒年肉;二十七,殺年雞;二十八,貼花花;二十九,去打酒;三十晚上熬一宿;大年初一走親戚……

然而,“百里不同風,千里不同俗”,青島各個地區過年的習俗也各有不同 。

嶗山——過年要吃全魚宴

在嶗山,過年期間的餐桌上必定有魚,寓意著年年有余。甚至,有時嶗山人會擺上全魚宴,煎、炒、烹、炸,一種魚能做出十幾種口味,讓前來做客的人目瞪口呆。

過年期間所有人都變得輕松起來,酒席結束后,青島嶗山的大爺、大媽、姑娘、媳婦們通常會組織起來跑旱船、舞龍燈、踩高蹺等,文化生活豐富多彩。

膠州——新春秧歌舞起來

每年正月,俺們膠州人民都會舉辦秧歌會,參加人數達到數萬人。膠州秧歌,青島當地俗稱扭斷腰、三道彎,據傳起源于清代乾隆年間,至今已經有200多年歷史,當時膠州包煙屯趙姓、馬姓兩家于1764年逃荒關東,沿途乞討賣唱,逐漸形成一種邊舞邊唱的形式,后來發展成為最具特色的民俗文化。

2006年,膠州秧歌還成功入選國家非物質文化遺產名錄,現在每年春節、元宵節,人民廣場都會舉辦新春秧歌會,十幾個秧歌隊比賽,吸引上萬市民圍觀參與,好不熱鬧。

城陽——走親訪友送饅頭

城陽人過年特別鐘愛饅頭,饅頭不僅是許多人走親訪友的禮品,更是祭天地、敬祖先必不可少的供品。

饅頭的個數有講究,通常是六個,和各色點心一起,湊成“六六大順”。城陽人講究“有來有往”,一般留下兩個饅頭,再在籃子里壓上兩個魚花(面魚)。鮮嫩松軟、口感甜美、造型新穎的大饅頭中,融入的是對親朋濃濃的祝福,也向親朋好友們展示著家中女主人的好手藝。

即墨——守歲說法禁忌多

即墨地區保留著許多傳統民俗,在過年期間說話有很多禁忌。一入臘月門,說話就要避開不吉利話語。守歲時禁忌最多,說話做事都要十分謹慎。

“破”“壞”“散”“死”“賠”“病”“輸”“痛”等字眼不能出口。大年三十、初一放過鞭炮后,無論院子里有多厚的紙屑,也不能清掃,掃掉,會被認為是將錢財掃地出門。

市區——湛山寺撞鐘祈福

青島大部分市區的居民過年有件事是必定要做的,那就是去湛山寺撞鐘祈福,悠長的鐘聲里,寄托著他們對新年新生活的期盼。

據說,今年湛山寺新年祈福活動將從農歷大年三十至正月初七,主要包括除夕夜零點“撞響新春吉祥鐘”、“新春平安祈福”等11項活動,比往年都要豐富多彩。

不管在外打拼的如何,新年到來總是開心的,遠方的游子們回到家中,在鄉俗中感受年味,一家人其樂融融,別提多滋兒啦!

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