文化都是人們創造的產物,民間文化它立足于民眾生產、生活的具體背景,以一種通俗的方式呈現出來,是人們自發的娛樂型文化。中國歷史文化悠久,流傳至今。陽江的傳統文化有哪些?一起來陽江傳統習俗和元素中看看。
一、陽江的傳統文化有哪些
1. 陽江市龍舟節
每年農歷五月初一至初五,陽江都舉行龍舟競賽,內地在江河(漠陽江、鴛鴦湖)劃龍船,沿海地區在海上扒艇仔,不近江河的地區則舞旱龍慶祝。
據相關史料記載,廣東陽江在南北朝時期梁朝天監期間(公元六世紀)已有船往返于廣州,唐朝時開始在陽江進駐水軍。陽江城依靠漠陽江,水運往來十分頻繁,當地每年端午憑吊屈原的風俗和陽江民間的龍舟競賽活動,在梁、陳、隋朝時期已十分盛行,每年端午節都要舉辦龍舟競渡活動。
據了解,早期的賽龍舟只是一種宮廷活動,到明、清兩代已漸入民間,開始了廣東陽江龍舟競渡的鼎盛時期,由此發展成為今天的一種藝術性很強的群眾性文化體育活動。
逆水賽龍舟又稱“逆水賽舟”,是陽江民間傳統龍舟競渡方式與外地的最大區別,其含義更多體現一種頑強拼搏的精神,一種敢于逆水而上爭撥頭籌的膽略和氣概,更利于磨練人的意志和斗志。
“四月八,龍船挖”。每年的農歷四月初八前后,“龍種”就組織“壯丁”(龍舟賽運動員)把“滟”(賽后藏龍船的方式)在附近河涌的龍舟挖起,修整一番,裝上龍頭、龍尾開始競渡訓練。龍舟協會在河岸搭起龍舟棚,插上彩旗,貼上對聯,敲鑼打鼓迎當地神廟的“行宮”或宗祠祖宗神牌駐棚內供奉,又傳香于龍舟頭,以示神袛進駐了龍舟。
農歷五月初一早(龍舟進水之前),各龍舟協會要舉行由民間法師主持的莊重的“祭龍”儀式,先“旺龍”,給龍頭點睛、梳髻、梳須,然后讓童男童女和艄工、鑼鼓手先后上船,“龍種” (當地龍舟協會的執事者,“龍種”之意為將“龍”的“種子”傳承)披紅帶花坐到龍舟的前艙,“壯丁”們在持“龍珠”者的引導下,每兩人持一根橫木,分別穿在龍船底部,再劃到附近河埠竹林采青,然后才外出參加競渡。
當地的老“龍種”稱,龍舟進水之前一定要擇好吉日,還要走足“滑龍”(把龍身擦光滑)、“油龍”(用豬油把整個船身涂得滑澤發亮)等程序,待吉日良辰到來,再為龍舟裝上龍首龍尾,將船體平架在高于地面的“龍枕”上,把龍首、龍尾用精良木材做的“龍揼”支撐著。
陽江龍舟一般長30多米,坐撓手50人,船上另有鑼鼓手各一人,以壯船威。龍舟扒完后,被埋在河(湖)邊,至第二年四月才又挖出來,初一至初四為小扒(分賽),初五為大扒(決賽)。獲獎者可得金豬一只和龍包(肉包子)無數。
2. 中國南海(陽江)開漁節
陽江閘坡開漁節是廣東省的十二大節慶活動之一,于每年的7月31日和8月1日這兩天舉辦,節日由陽江市人民政府主辦,每年都有一個和南海有關的主題,如2012年第十屆陽江閘坡開漁節的主題就是“南海開漁,幸福頌唱”,節日期間舉辦豐富多彩的活動,展現了濃郁的漁家風情,主要活動有開船儀式、祭海大典、漁家嫁娶婚慶迅游、民間放生、文藝匯演、漁家大宴、文藝晚會等,不失為一道豐盛的漁家文化大餐。
漁家嫁娶婚慶巡游
開漁節最有意思的活動就是漁家嫁娶婚慶巡游了,漁家婦女唱起咸水歌,當地新娘子流行“哭嫁”,新娘哭得越厲害,表示越舍不得父母,新郎頭戴氈帽。身穿唐裝,遞交彩禮之后就可以把新娘背上岸了,當地的婚事是在水上進行的,新郎新娘進入有車輪的“婚船”,浩浩蕩蕩的迎親隊伍即刻出發,這就是富有民族特色的疍家人婚俗,他們被稱為“海上的吉普賽人”,他們的婚慶巡游吸引數萬游客的參觀。
陽江閘坡疍家漁民以船為家,他們的婚嫁禮俗古老而神秘。疍民結婚時選擇夜間出嫁,在凌晨擇吉時舉行拜堂。新娘身穿大紅衫、黑色裙,右手持鬼婆扇,左手拿眼淚巾,頭戴銀髻,蒙上紅絲巾。出嫁時男女雙方親戚朋友用對嘆(唱)咸水歌來表達對新娘、新郎的祝福以及傾訴離別之情,囑托之語。
陽江漁家婚嫁風俗,與岸上居民略有不同。
漁家婚姻關系一經雙方父母敲定下聘,漁家女要提前哭嫁。他們把待嫁的漁家女安置一艘小木船中,由人陪伴著哭嫁。哭嫁有一定的文本和歌體,內容主要是懷念父母的養育之恩,舍不得離開父母。漁女哭嫁,與她相好的姊妹,會拿著活計過來,邊做活邊伴漁女嘆嫁,聊盡姐妹之情。
漁家女出嫁前兩三天,要洗髻沐浴,夾毛仔,收拾得全身上下煥然一新。漁家女出嫁前一天,家里開始宴請親友。親友帶來禮物,送給新娘,俗稱“陪粉”。隔天,男家也送來禮物,俗稱過禮,船家以海為家,結婚請酒都在海上舉行。人廚這天,男女雙方都各自把船互接起來,拼在一處,在船上開圍擺酒。迎親之日,喜慶進入高潮,親戚朋友把酒狂歡,一直鬧到天黑。天黑定,新郎帶著班小伙子撐著船接新娘來了,新娘則由一班女伴護著,不讓新郎船靠近。雙方斗起咸水歌。內容主要是情歌。小伙子們唱得煩了,擁著新郎強行突破,攻上來把新娘背走,女伴們則追著他們潑水,氣氛甚為熱烈。
新娘被接回男家,安置在一只彩船里,小伙子圍著新郎新娘鬧房,直到夜深人靜,才各自散去。新娘新郎鉆進船倉,合百年之好。
海上漁民婚嫁,沒岸上人多禮節,風俗較為樸質,滿帶著情趣,沾帶著古代搶親遺風。隨著時代發展,漁民全部上岸建樓房,漁家的婚嫁風俗漸被岸上人婚嫁風俗所代替,漁家舊式婚娶場面,已難看到。
漁家大宴
開漁前夕的漁家大宴也不容錯過,這是2011年第九屆陽江閘坡開漁節新增加的項目,當年設了200張餐桌,有2000多名游客和漁民參加;2012年第十屆陽江閘坡開漁節將餐桌增加到500張,吸引了5000多名游客和漁民參加。漁家大宴最初是為漁民餞行的目的,現在成了全民一家歡,現場氣氛非常好,游客向漁民敬酒,吃美味的漁家飯菜,欣賞具有漁家風情的咸水歌表演,大家沉浸在一派節日的氣氛中。
陽江閘坡開漁節的晚上還有煙花匯演和漁家風情文藝晚會,有舞蹈、歌唱、魔術、小品、戲劇等節目,種類繁復,是一道精彩的文化盛宴。
祭海開船儀式
漁節最為隆重的要數第二天的祭海開船儀式了,南海祭海儀式歷史悠久,古代漁民 出海前要先祭海,祈求大海保佑他們平安出海,滿載而歸。新時期的祭海大典融入了“先求之,必先予之”的傳統思想,是祖先的智慧在文化中的體現,并有保護大海、人類和大海和諧共處的意味。儀式開始的時候,有55名穿著傳統服裝、腰上系著紅綢帶的漁民在鑼鼓喧天中步入會場,上百支寫著“祭”字的小旗迎風簌簌,7米高的祭臺上擺著蘋果、糕點、金豬、糖果等祭品。祭臺前面是彩紙扎成的小船和巨大的銅香爐,現場氣氛肅穆。鑼鼓聲再次響起的時候,主祭人登臺,點香向大海拜三拜,用柚子葉蘸醬醋汁灑向天、地、海,然后朗誦祭文,宣布開漁,上百只漁船蓄勢待發,一聲令下激涌前進,開始歡樂的捕魚之旅。
3.陽江風箏節
陽江有“紙鷂城”、“中國風箏之鄉”的美稱,與山東濰坊并稱南北風箏最大的兩大流派。陽江風箏是廣東地區漢族傳統手工藝品之一,已有1400余年的歷史,陽江背山面海,曠野遼闊,到處都是天然的放飛場。每逢九九重陽,秋高氣爽,正是紙鷂放飛的最佳時節,放風箏便成了民間最興盛的賽事。陽江是南國風箏之鄉為南派風箏的代表之一。廣東陽江市扎制的風箏,種類繁多,造型美觀,技術精巧,形神兼備,栩栩如生。不但放飛效果良好,而且形神兼備,具有極高的實用價值、欣賞價值和收藏價值,近幾年來在全國比賽中多次名列前茅。從1992年開始,每年農歷九月初九重陽節,陽江都在南國風箏競技場舉辦群眾性風箏比賽。
早在宋代,陽江已有重陽放風箏的習俗。據說那時有一位州官叫王亙,他在北山一塊“仙掌石”上鑿了一個“流杯池”,每到重陽佳節,就邀請各界名流,集于石上,一面“曲水流觴”,一面放風箏觀賞,周圍百姓也在山間支起帳篷觀看。 《陽江縣志》載:“重九日,結伴攜酒選勝登高,士人賦詩,兒童放紙鳶較高下。”到了清代,場面更為壯觀。清人林葆瑩詩云:“浮屠七級北山坳,紙鷂參差萬影交。”可見當時之盛況。
陽江的風箏,品種繁多,構思精巧,格調古雅。傳統風箏又叫“生氣風箏”,有“百足”(蜈蚣)、“靈芝”、“崖鷹”等10多種,放起來隨風飄舞,栩栩如生。其中有一種能鼓風而上,在高空定位,任人觀賞的,叫“排蓬風箏”,常見的造型有花鳥蟲魚、飛禽走獸等10多種。還有一種“風蛾風箏”,能在空中自動點燃炮仗,猶如飛機發射火箭似的,更有趣味。大型的風箏高達10米,直徑3米多,重20多斤,要十幾個人拉著跑,乘五六級風才能上天。最長的“龍利風箏”,長達30米,由100~200個糊著彩紙的小竹圈串成,圈兩旁插上掃帚枝,狀似蜈蚣,放上天后能伸能縮,左右晃動,形神畢俏。 其中靈芝風箏被評為世界風箏十絕。
4.陽春高流河墟
高流河墟是古老的漢族民俗文化。這是一個嶺南傳承千年的墟集,從公元558年,從一條河流開始了一千多年的故事。每一年每一個五月初四延續未絕,一年趁一次的高流墟,它位于廣東省陽春市合水鎮高流河,號稱“陽春三大怪”之一。說是一怪,不如說是一絕更恰當些,因為這是自古至今一種歷史文化的綿延。
陽春市城北十多公里處有一條漠陽江支流,名叫高流河。該河發源于合水鎮東南部五點梅峰西南山谷,河長17.7公里,從東向西流入漠陽江。高流河兩岸經長年流沙淤積,形成廣漠的大沙灘,一橋橫架南北,高流河墟就開設于此。
據明萬歷縣志載,“高流墟,城西22里,在南在堡牛欄灣(合水鎮高流河橋邊,距離縣城12公里),回龍寺(已廢)前,無鋪戶,每年以農歷五月初四和七月十四日為墟期。”七月十四日墟期在建國后被廢棄,其原因主要當日是“鬼節”,群眾認為只上午趁墟,日中散市,時間較短,來回很不方便,故只保留每年農歷五月初四的墟期。該集市主要買賣鐵、竹、木農具制品。明萬歷十六年(1588),“高流墟”被載入《陽春縣志》。
高流河水,集天地之靈氣,流淌著神奇傳說:開墟之日,浸過高流河水之竹木制品永不生蟲蛀;墟日沐浴過高流河水之小孩不生痱子;高流墟當日下午必下雨;趁高流墟必須連去三年,才能帶來好運;未婚男女相約趁墟,大多能喜結良緣;趁高流墟要早趁早回,下午最后離墟者必死等。這些傳說使高流河墟成為遠近聞名的一大“怪墟”,也為高流古墟平添了不少神秘感和吸引力,為了解、研究高流墟對當地文化、經濟、生產、生活所賦予的存在意義和產生的影響提供了研究的活標本。
高流河墟,野地集市,開商業文化之先河,一年一度,依期成集。每逢端午前一日,鄰縣的新興、羅定、云浮、陽江、恩平及珠三角港澳臺等地的趕集者云集于此,籍高流河墟這個平臺,進行商品交易活動。
歲月更迭,物換星移,高流墟之規模也不斷擴大,商品種類逐年增加,其功能也與時俱進,更加多元化。古墟名聲和影響聞名遐邇,墟場人氣鼎盛,四面聚焦,八方來儀,盛況空前,堪稱陽春民俗商業文化的一朵奇葩。高流古墟是一個歷史產物,它對研究陽春的歷史、成墟后各時代社會的風土人情及生產力發展狀況等均有重要的歷史價值。
5. 陽江“夏至狗肉”
“夏至狗,沒啶走(無處藏身)。”農歷夏至日,廣東陽江有襲數百年的夏至食狗祛邪補身這一民間風俗。
夏至這天,在陽江的一些鎮上的農貿市場,往日的豬肉攤檔,大部分掛起了狗肉,只有小部分攤檔豬肉狗肉一起賣。當地市場管理人員稱,平日里這個農貿市場能銷售四十頭以上的豬肉,而今天是夏至日,作為主要肉食的豬肉上攤只有十多頭,上午還沒看到牛肉上攤,原因是當地群眾每年夏至吃狗肉已成相傳成習。“掛豬頭,賣狗肉”,成為夏至廣東陽江地區肉菜市場一道獨特的風景線。
陽江人對夏至吃狗何以如此熱衷?當地流傳著這樣一種說法,稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身,抵御瘟疫等。“吃了夏至狗,西風繞道走”,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。
唯一與民間傳統不同的是,隨著人們生活水平的不斷提高,家家戶戶在夏至日殺狗的景致今天已不復存在。然而,家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故,區別只在于買吃的比殺吃的多。當地群眾說,平日里生意再不好的狗肉店,夏至天也能賺個滿堂紅,狗肉的價格也跟著大幅上漲。
廣東人素有喜吃狗肉之習,陽江地區尤甚。而據有關資料記載,夏至殺狗補身,相傳源于戰國時期秦德公即位次年,六月酷熱,疫癘流行。秦德公便按“狗為陽畜,能辟不祥”之說,命令臣民殺狗避邪,后來形成夏至殺狗的習俗。“立夏日,吃補食”的民謠,也說明補食從立夏就開始了。
6. 陽江山歌節
自1987年起,陽江每年舉行山歌節。它的淵源可追溯到明末清初的一種民間節目“跳禾樓”。“跳禾樓”是一種古老的民間山歌演唱形式,流行于陽江農村各地,意 在祈求農家豐收。類似“跳禾樓”這種斗歌形式的還有后來婦人祈子的“跳花枝”,新婚鬧洞房時的“打堂梅”以及海邊滄家的咸水歌“對嘆”等等。以上所列的盡管在演唱方式方面有所不同,但其核心活動都是駁歌仔(斗歌),山歌擂臺除有組織地進行外,許多都是群眾自發的,具有濃郁的地方文化色彩。
斗歌地點多在陽江市區北山公園內、市人民禮堂和市體育場。
二、陽江的簡介
陽江市位于廣東省西南部。1988年設立地級市。2020年轄江城區、陽東區、陽西縣,代管陽春市,另設海陵島經濟開發試驗區、陽江高新技術產業開發區、陽江濱海新區。土地面積7955.88平方千米。年末戶籍人口302.04萬人;常住人口260.59萬人,其中城鎮人口141.14萬人。
陽江市耕地面積14.88萬公頃,糧食播種面積12.03萬公頃,糧食產量63.12萬噸。林地面積41.32萬公頃,森林覆蓋率57.4%,活立木蓄積量2764.08萬立方米。陽江市鵝凰嶂自然保護區有維管束植物216科867屬1849種。全市發現礦產48種、礦產地278處,其中能源礦產有煤和地下熱水,金屬礦產有鐵、銅、鎢錫、鉛鋅、稀土等17種,非金屬礦產主要有水泥用石灰巖、硫鐵礦、石英砂、建筑石料、瓷土、泥炭土等27種。陽江市水資源豐富。全市集雨面積100平方千米以上的河流28條,其中漠陽江、潭水河、西山河、那龍河、洋邊河集雨面積800平方千米以上。全市建有小水電站501座,總裝機31.41萬千瓦,年發電量10.05億千瓦時。陽江市海岸線總長度458.6千米,其中大陸岸線長323.5千米,海島岸線長135.1千米,全市共有122個海島,其中面積大于500平方米的島嶼有40個,海洋灘涂面積131平方千米,20米等深線以內的淺海面積1624平方千米。陽江是中國南海漁都,有閘坡、東平、沙扒、溪頭、河北、對岸和江城7個經農業部批準的漁港,其中閘坡漁港和東平漁港是國家級中心漁港,沙扒漁港是國家一級漁港,陽江市是全國擁有國家級漁港較多的地級市。已發現有經濟價值的海水魚類品種105種。海水產品產量居全省首位,盛產魷魚、魚翅、海蜇、花蟹、對蝦、馬鮫魚、石斑魚等。陽江是中國菜刀中心、中國剪刀中心、中國小刀中心、中國腳輪中心、中國五金美容工具中心、中國刀剪之都、中國五金制品(陽江刀剪工具)出口基地、中國刀剪產業基地、中國餐廚用品出口基地,國家刀剪質檢中心,是中國溫泉之鄉、中國風箏之鄉、國家園林城市、國家衛生城市。陽江是文化之鄉,是中國詩詞之市和中國楹聯之市。土特產主要有陽江刀剪、陽江風箏、陽江豆豉、陽江漆器、孔雀石、春砂仁、陽江黃鬃鵝、雙肩玉荷苞荔枝、馬水桔、益智、粉酥、豬腸碌、咸魚等。旅游資源主要有陽江市海陵島大角灣海上絲路旅游區、陽春市凌霄巖風景區、陽西咸水礦溫泉景區、陽東區陽江十八子集團工業旅游示范點、陽江市敏捷歡樂黃金海岸景區、海陵島北洛秘境景區、陽春市春灣風景區、陽江漆藝院旅游區、陽東區東平鎮大澳漁村景區、陽東福興生態園景區、陽西縣沙扒灣海天旅游區、江城區冼夫人馮盎將軍文化公園等12家A級旅游景區,以及陽東區東平珍珠灣、陽春市春都溫泉、陽春市玉溪三洞風景區、海陵島紅樹林國家濕地公園、陽江濤景度假村、陽西大垌山凈業寺、石覺寺、北山公園、鴛鴦湖公園、金山植物公園等旅游景點。
2020年有普通高校1所,在校學生13006人;中等職業學校和技工學校6所,在校學生1.9196萬人;普通中學116所,在校學生15.20萬人;小學164所,在校學生26.13萬人。醫院、衛生院100所,床位14766張。文化館5座,公共圖書館5座,博物館5座。