1、感恩節必吃食物
烤火雞
每逢感恩節，美國人必有肥嫩的雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經人們大批飼養，成為美味家禽，每只可重達四五十磅。現在仍有些地方設有獵場，專供人們在感恩節前射獵，有興趣的人到獵場花些錢，就能親自打上幾只野火雞回家。使節日更富有情趣。
蔓越莓果醬
歷史書告訴我們，蔓越莓是美國人在第一個感恩節上享用的美食，近400年后，這種水果依然出現在各家各戶的節日餐桌上。蔓越莓醬是美國感恩節主菜火雞的傳統配料。因為蔓越莓本身的酸味較強，作為飲料的果汁內一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。
南瓜餅
在西方國家，感恩節這天，女主人在餐桌上擺放的不再是鮮花，而是水果和蔬菜，其中就有南瓜。感恩節為什么要吃南瓜餅?美國為懷念先民移民艱辛及慶祝一年一度的豐收，制定了一個感恩節，那時家家戶戶都要吃南瓜餅。
2、感恩節的由來簡介
感恩節(Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節日，原意是為了感謝上天賜予的好收成。在美國，自1941年起，感恩節是在每年11月的第四個星期四，并從這一天起將休假兩天。在這一天，成千上萬的人們不管多忙，都要和自己的家人團聚。感恩節是美國人民一個古老節日，也是美國人合家歡聚的節日，因此美國人提起感恩節總是倍感親切。感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日( holiday )，它和早期美國歷史最為密切相關。
3、感恩節的活動
感恩節沒有固定日期，由各州臨時決定，直到美國獨立后，感恩節才成為全國性的節日。
每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常，__按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城市鄉鎮到處都有化裝游行、戲劇表演或體育比賽等。分別了一年的親人們也會從天南海北歸來，一家人團圓，品嘗以“火雞”為主的感恩節美食。
美國當地最著名的慶典則是從1924年開始的梅西百貨感恩節游行(Macy's Thanksgiving Day Parade)。
每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非凡，人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會回家過節，一家人團團圍坐在一起，大嚼美味火雞，并且對家人說：“謝謝!”。感恩節后，學校會讓同學們畫一張感恩節的畫，大部分學生都畫的是火雞。
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同時，好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的人共度佳節。從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學著她們的樣子做起來。不管遇到誰，他們都會說：“Thank you!”
