大堂酒廊服務員

一、層次關系

直接上屬：酒水領班

二、任職要求

1、具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。

2、具有大專以上文化程度。具有高級英語水平。

3、有1年以上工作經驗。

4、能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。

三、崗位職責

在酒水領班的領導下，做好每一個酒吧服務工作，遵守各項規章制度。

1、熟悉酒廊日常工作內容，做好衛生打掃及備品的準備工作。

2、掌握酒單知識能夠為客人提供規范化，標準化的服務。

3、愛護酒廊的設施設備，出現隱患及時上報。

4、檢查交接酒廊服務用品，做好每月盤點工作。

5、參加培訓并盡快提高自身的業務水平。

6、認真完成上級交辦的工作任務。

7、做好賓客檔案，積極與賓客溝通。