大一新生入學都要對自己未來做一個職業生涯規劃，那么食品衛生與營養學專業大學職業規劃一般是什么呢？思而思學教育網小編整理了關于大學食品衛生與營養學專業職業生涯規劃書范文8篇，請仔細閱讀。

• 專業簡介

食品衛生與營養學是研究食物與機體的相互作用，以及食物營養成分（包括營養素、非營養素、抗營養素等成分）在機體里分布、運輸、消化、代謝等方面的一門學科。

• 培養目標

通過專業四年的學習，培養學生具備基礎醫學、營養學和預防醫學、臨床醫學的基本知識、基本理論和基本技能，使畢業生能夠成為從事人群的營養指導、保健和營養知識的宣傳教育、防病治病、醫院臨床營養治療和指導食品配制的高級營養專業人才。

• 培養要求

本專業學生應掌握基礎醫學、臨床醫學、營養與食品衛生的基本知識及基本技能，熟練掌握流行病學、衛生統計學的基本理論、方法和衛生防疫技能。

• 名人學者

張愛珍、于守洋、李勇等。

課程要求

• 主干課程

營養學基礎、臨床營養學、食品衛生學、食品工藝學、烹調學、食品毒理學、組織學與胚胎學、人體解剖學、生理學、生物化學、內科學、外科學、兒科學、醫學統計學、流行病學、英語、計算機等。

• 學科要求

該專業對生物科目要求較高。該專業適合對營養與食品衛生方面研究感興趣的學生就讀。

• 知識能力

1.掌握食品衛生與營養學的基本理論知識；

2.掌握基礎醫學、臨床醫學、營養與食品衛生的基本理論知識及食品衛生檢測技能；

3.能夠從事營養與食品衛生的監督、檢測和管理工作；

熟悉國家的食品衛生法規；

4.具有一定的社會醫學知識、勞動衛生、環境衛生和職業病知識，具有調查、研究的能力和科學的思維方法。

1、關于性格。總體較為內向;善于思考;沉穩、理性;意志力堅定，具有較強的執行力;較為獨立。

2、個人優、劣勢：

(1)優勢：

①做事認真、仔細，謹慎且有定力;

②專業知識扎實，擅長寫作與思辨性活動;

③有較前的意志力、很好的執行力及很好的學習能力。

(2)劣勢：性格較為內向，不善爭辯。

3、個人傾向性的職業特點：穩定但是有足夠大的發展空間，能夠通過長久考察體現出個人價值。比如，法官、學術研究人員與書面評論員等。

4、為了更為準確的認知自我，包括性格類型與適合自己的行業、職業，我選擇了兩個較為權威的測試模型(即MBTI和DISC職業性格測試)來輔助自己進行自我認知。

5、“INTJ型的人是完美主義者。他們強烈地要求個人自由和能力，同時在他們獨創的思想中，不可動搖的信仰促使他們達到目標。 INTJ型的人思維嚴謹、有思維性、足智多謀，他們能夠看到新計劃實行后的結果。他們對自己和別人都很苛求，往往幾乎同樣強硬地逼迫別人和自己。他們并不十分受冷漠與批評的干擾，作為所有性格類型中最獨立的，INTJ型的人更喜歡以自己的方法行事。面對相反意見，他們通常持懷疑態度，十分堅定和堅決。權威本身不能強制地們，只有他們認為這些規則對自己的更重要的目標有用時，才會去遵守。 INTJ型的人是天生的謀略家，具有獨特的思想、生涯設計公益網(www。16175。com)職業規劃專題組推薦。偉大的遠見和夢想。他們天生精于理論，對于復雜而綜合的概念運轉靈活。他們是優秀的戰略思想家，通常能清楚地看到任何局勢的利處和缺陷。對于感興趣的問題，他們是出色的、具有遠見和見解的組織者。如果是他們自己形成的看法和計劃，他們會投入不可思議的注意力、能量和主動性。領先到達或超過自己的高標準的決心和堅忍不拔，使他們獲得許多成就。”

6、結合自認自我評價和相關職業測試的結果(雖然測試結果存在部分沖突的之處)，對于自己的性格和未來職業興趣趨向，我有了明確的認識：

1.關于自己的性格：總體而言，我屬于內向型性格，穩妥、理性且思辨能力較強;是完美主義者，對自己要求比較高;不迷信權威，但是也會服從;具有頑強的意志力和執行力。

2.關于未來職業興趣趨向：從事一份穩定且發展空間足夠大的工作，因為只有在長時間的實踐中才能體現自己的價值。

7、家庭環境分析

就家庭環境而言，我認為這個不是影響我職業選擇的主要因素。因為雖然自己的家境不是很殷實，但是家人對我沒有施予絲毫壓力。家庭成員之間的關系很和睦，家庭氛圍較民主。即使父母也曾建議我選擇公務員為職業，但是他們也表示會尊重我自己的選擇。故而，家庭環境對于我選擇職業的影響可以予以忽略。

8、學校環境分析

學校所重視的專業并非我所學的專業，所以我專業知識的發展可能會有限制