洗衣部主管
一、層級關系
直接上級:洗衣部經理
直接下級:洗衣部領班
班 次:正常班
聯系部門:客房部、餐飲部、工程部、采購部
二、任職要求
1、教育:職高以上學歷
2、經驗:5年以上洗衣部管理工作經驗。
3、技能:熟悉部門專業知識,熟悉洗滌設備的使用與保養持有高級洗衣師瓬,有一定英語基礎。
4、自然條件:身體健康,相貌端正:25-40歲。男1.7米以上。女1.65米以上。
5、培訓:受過專業培訓,參加過集團干部培訓班且成績合格者。
6、工作范圍:協調經理負責洗部工作,經理不在時,代理經理職責,負責洗衣部日常工作的正常進行,檢查員工儀容儀表,禮儀禮貌向員工解釋各項規章制度,計劃工作時間,檢查操作規程和質量標準,保質保量完成計劃工作。
三、崗位職責
1、協助經理對洗衣部全面管理。
2、對洗衣部的洗滌質量進行負責,對工作標準負責,保證滿足客人對洗衣的一切要求。
3、檢查店規店幻和洗衣部各項制度的落實,按計劃指導工作。檢查任務完成情況。
4、合理調配人力,安排生產,提高服務意識,檢查儀表,儀容,禮儀禮貌。
5、聯掌握機器設備的盍情況,合理安排維護保養,檢查員工對安全操作規程的落實,加強設備管理。
6、督導員工保證安全生產,按工作程序與質量標準進行工作并隨時檢查員工的工作質量。
7、熟悉各種工作技能掌握洗滌原料性能,用途用量,指導員工正確投放各種洗滌原料,控制洗滌成本,每日對洗滌原料進行盤點負責原料的出入庫工作。
8、處理客人一般投訴,遇有較大投訴上報部門經理。
9、檢查洗衣部內是否有消防及其它安全隱患,檢查安全制度的落實,檢查區域衛生和設備探拭維護。 10、制定,培訓計劃,并組織實施,負責對新員工的崗前培訓。
11、負責對各組員工的工作考核及效益工作的評定,建議經理給予獎勵或處分。
12、協調好各組關系,做好員工思想工作,培訓團隊精神。
13、每日填寫工作記錄,上報部門經理。
14、執行經理的其它工作安排。