客房部經理

一、層級關系

直接上級：分管副總經理

直接下級：部門副經理

二、任職要求

1、教育：具有大學本科畢業學歷或同等以上文化程度。

2、經驗：有五年以上同星級客房管理工作經驗。

3、技能：熟悉本部門專業知識，熟練使用電腦，持有客房部經理上崗證，持有飯店英語初級證書。

4、自然條件：身體健康，相貌端正;

5、培訓：受過專業培訓;參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。

三、崗位職責

全面負責客房部的正常運行，確保為客人提供優質高效的住宿服務，并負責飯店制服、布巾的發放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務。

1、負責部門全面管理工作。

2、負責編制本部門的經營工作計劃和人員編制情況。

3、主持制訂本部門的規章制度、工作操作流程、服務質量標準、安全保障措施，制訂培訓計劃。

4、維護部門正常工作秩序，檢查衛生質量和服務質量、設備設施的完好，控制物料和費用成本。

5、參加飯店經理早會，主持部門會議，傳達指示，及時溝通信息，加強部門間的協作與溝通。

6、做好員工思想工作，調動員工工作積極性。

7、審核主管、領班及員工獎金的評定工作。

8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。

9、接待同行來訪人員，了解飯店業發展趨勢，提出客房設施改造和服務質量改善的合理化建議。

10、參與重要接待任務，檢查VIP房間，拜訪長住客人，探訪生病客人。

11、處理客人投訴及意外事件。

12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

13、發現和培養優秀員工，選拔管理人才。

14、分析部門營業周期情況。

15、完成領導交辦的其它工作任務。

16、遵守國家法律和飯店規章制度。