讀濟(jì)南的味道有感筆記
濟(jì)南市青龍街小學(xué)教師 王玉河
最近，我認(rèn)真閱讀了優(yōu)美的散文集《濟(jì)南的味道》一書，隨著作家筆下描寫的濟(jì)南山清水秀的自然風(fēng)光、底蘊(yùn)深厚的人文景觀和歷史悠久的傳統(tǒng)文化。我對濟(jì)南又有了更深的了解，品出了濟(jì)南的味道。
10月8日，由作家出版社出版的散文集《濟(jì)南的味道》首發(fā)式由濟(jì)南市歷下區(qū)委、區(qū)政府主辦，山東省散文學(xué)會(huì)，歷下區(qū)委宣傳部，歷下區(qū)作協(xié)承辦，在歷下區(qū)文化中心舉辦。我以歷下區(qū)作協(xié)副主席的身份參加了首發(fā)式活動(dòng)。
《濟(jì)南的味道》是濟(jì)南首部以散文形式，全面真實(shí)地抒寫濟(jì)南自然風(fēng)光、人文歷史、精神風(fēng)貌、發(fā)展環(huán)境和城市建設(shè)等方面的文學(xué)作品。散文集由著名作家、濟(jì)南市歷下區(qū)政協(xié)副主席、區(qū)作協(xié)主席楊曙明主編，共36萬字，由54篇文章組成，同時(shí)還邀請到了藝術(shù)名家專門為文章配圖，文中還有8副精美的照片，每一篇文章都附作者的簡介，做到美觀性、藝術(shù)性、可讀性相統(tǒng)一。《濟(jì)南的味道》中的作者由全國著名作家卞毓方、肖復(fù)興、韓小蕙、紅孩、石英、王宗仁、馬力、葉兆言、韓石山、張煒、劉玉堂、馬瑞芳、原野以及山東省、濟(jì)南市作家耿立、侯林等54位作家的精品力作，這些作家中有我熟識的20多位，是我的良師益友。多數(shù)作品在《人民日報(bào)》《讀者》等報(bào)刊發(fā)表，作品描寫了濟(jì)南的泉、湖、河、城、人文、歷史等諸多方面，從不同的方向、不同角度抒寫了作者心中的泉城。時(shí)值十藝節(jié)來臨之際，該書以其“主題鮮明，導(dǎo)向正確，內(nèi)容豐富多彩，能夠留史存珍”為特色，讓生活在泉城的人民更加了解歷下，熱愛歷下，讓遠(yuǎn)來的客人熟悉濟(jì)南、品鑒濟(jì)南，讓更多的人關(guān)注泉城、認(rèn)識泉城，游歷泉城。
我對這本書情有獨(dú)鐘，工作之余，在燈光下，我認(rèn)真閱讀了《濟(jì)南的味道》。我仔細(xì)一篇又一篇閱讀，我一句一句地閱讀，讀到精彩或感動(dòng)的就用鉛筆畫下來，有的進(jìn)行折頁作標(biāo)志。我不是瀏覽一遍就算了，而是一遍看一邊想畫面。夜很靜，今天游覽“四面荷花三面柳”大明湖、“波濤聲震大明湖”的趵突泉、明天游覽富有靈氣的千佛山、仿佛身臨其境，令人陶醉。在不知不覺中，大約讀了三個(gè)星期，把濟(jì)南的美景、文化游覽一遍。有的美景游覽多遍，真是流連忘返。
濟(jì)南的味道是甘甜的。濟(jì)南是一座山水城市。歷下區(qū)有小濟(jì)南的別稱，薈萃了濟(jì)南的風(fēng)景名勝。作家楊曙明在《山水歷下情》寫道。“歷山之下多麗水，麗水之源多清泉。天下泉城盛名于泉，歷下好似泉城的心臟，泉水好似歷下的血脈。”這說明歷下在泉城中的重要位置，泉水與歷下區(qū)密切的關(guān)系。歷下區(qū)到底有多少名泉，著名詩人孔孚寫過這樣的詩句：若問濟(jì)南的泉有多少，數(shù)一數(shù)天上的星星。“歷下之泉甲海內(nèi)，著名者七十二泉，名而不著者五十九，其他無名者奚啻百數(shù)。”“歷下古城乃濟(jì)南老城，巴掌大的古城內(nèi)，竟然擁聚了趵突泉群、珍珠泉和黑虎泉群的百多處涌泉，莫說是九州無雙，就是世上也為罕見。”(www.qiantimeigw.com)他引用史志告訴我們濟(jì)南無愧為“泉城”的稱號。他還向我們描述了被譽(yù)為天下第一泉的趵突泉過去噴涌時(shí)的情景。“怒起躍突，如三柱鼎力，并勢爭高，不肯相下”，讓我們領(lǐng)略了它“寰中之絕勝，古今之壯觀”的勝境。作家謝大光在《濟(jì)南的泉》中為我們描寫了現(xiàn)在月光下趵突泉噴涌時(shí)的美景，更讓人叫絕。“園子里倒像另一個(gè)世界，白日里火焰般耀眼的石榴花只留著星星點(diǎn)點(diǎn)，這園子有很多名堂，滄園，白雪樓，尚志堂……在暗夜中隱隱約約退成了背影，此刻，滿園的光彩，滿園的生氣，都聚攏在三股晶瑩的泉水上。只見波光粼粼的泉池中，三朵泉頭齊齊涌起尺八高，在空中翻卷成巨大的水輪，落下，涌起，落下，涌起，一刻不停，活像一群小精靈嬉鬧著從水下鉆出。”趵突泉的噴涌是壯觀、美麗的，濟(jì)南的泉水是清冽、甘醇的。作家陳忠寫的《月光里的曲水亭街》，“曲水亭街，是一條完整保留著老濟(jì)南‘家家泉水，戶戶垂楊’韻味的古街，它是繁華都市里的一處清幽之地。”讓我身臨其境的感受到它的美麗。我想起近日《濟(jì)南時(shí)報(bào)》刊登的一副照片，兩個(gè)在濟(jì)南上大學(xué)外國人，要騎自行車看看濟(jì)南的老街老巷。他們一定被濟(jì)南的泉水吸引。“上善若水，山水唯泉。濟(jì)南的泉水，當(dāng)?shù)眠@八個(gè)字”這是謝大光由衷發(fā)出的感慨。
“‘四面荷花三面柳，一城山色半城湖。’清代詩人劉鳳誥著兩句詩是詠濟(jì)南的詩章中最殊勝的詩眼，當(dāng)年由山東巡撫、大書法家鐵保書寫刻在條石上，嵌于大明湖邊的鐵工祠西園門側(cè)。濟(jì)南風(fēng)光好，二濟(jì)南人的自豪感全被此詩說盡。‘四面荷花三面柳，一城山色半城湖。’此處不是仙境，仙境在何處？河柳湖山，寫的是濟(jì)南，更是大明湖。”這是作家原野在《晨游大明湖》筆下的大明湖，“這是早上五點(diǎn)半，輕紗般的白霧在湖上漂移，好似幕簾，拉開露一方美景，旋即合上，告訴你對美要珍惜。在白霧消散處，荷花宛似仙子坐在圓圈的荷葉降臨水面。她們下凡的通道當(dāng)然是那片柔曼的白霧。人說菩薩打坐就坐在荷花上，實(shí)在因?yàn)楹苫ㄌ溃缤蛔岘噷汖悺６吨槟⒑扇~之上，立得滾圓。蓮莖高高舉起欲開又?jǐn)n的紅蓮，讓人忍不住想在這里的石橋欄桿上題一句詩：此處有仙境。”我有幸住在大明湖的附近，也看到過此景，但我卻寫不出來，作家那細(xì)致的觀察，豐富的想象，駕馭語言的能力，心中流淌的情感都值得我學(xué)習(xí)。
濟(jì)南有三大名勝趵突泉、大明湖、千佛山。我在書中品賞了趵突泉、大明湖，讓我們在濟(jì)南作家朱文興寫的《遠(yuǎn)近高低看舜山》去游覽千佛山。“濟(jì)南的老城在歷下區(qū)，老城的南門外有千佛山，古稱歷山，歷下因此得名。此山也叫舜山，相傳大舜曾耕種于山下。這山雖然海報(bào)只有285米，但很有靈氣。遠(yuǎn)看，近看，仰看，俯看，各有各的韻味；春、夏、秋、冬，不同的季節(jié)有不同的景致。”“我也喜歡晴天爬到半山腰，近看千佛山。從北麓進(jìn)山后，在秦瓊拴馬的唐槐母子樹前留個(gè)影，到唐槐亭中吹個(gè)野風(fēng)歇歇腳，沿西側(cè)的盤山道拾級而上，穿過‘齊煙九點(diǎn)’牌坊繼續(xù)向上，眼前云霧繚繞，山勢陡峭，書有‘云徑禪美’四字的牌坊的背后，一座姜黃色墻壁的寺廟坐落咋山崖的陰側(cè)。穿過這個(gè)牌坊，爬上最后幾級臺階，就進(jìn)入了佛門圣地——興國禪寺的西門。”但是我更欣賞作家王開嶺寫的《柳泉人煙》一文中，引用劉鶚寫的《老殘游記》中的情景：“面對千佛山，梵宇僧樓，與那蒼松翠柏，高下相間，紅的火女火紅，白的雪白，青的靛青，綠的碧綠正嘆賞不絕，忽聽一聲漁唱，低頭看去，那明湖業(yè)已澄凈的同鏡子一般。”
我想引用作家王景科寫的《千年歷下夢》中化用詩人賀敬之的詩句表達(dá)我對歷下區(qū)山水的感受。“情一樣深啊夢一樣美，如情似夢是濟(jì)南的歷山與泉水，云中的佛啊霧中的仙，佛姿仙態(tài)泉城的山。”
濟(jì)南的味道是厚重的。品濟(jì)南不得不穿越濟(jì)南的歷史和人文。作家農(nóng)人在《濟(jì)南的味道》寫道。“且不說這座成池的歷史長河中如鮑叔牙、閔子騫、扁鵲、曹操、秦瓊、曾鞏、趙孟頫、鐵鉉、邊貢、李攀龍、王世貞、丁寶禎、劉鶚、季羨林等一個(gè)個(gè)明星巨擘給濟(jì)南留下的一筆財(cái)富。單說中國文學(xué)史，你可以設(shè)想一下，如果沒有了辛棄疾和李清照這‘二安’居士，那么宋詞‘氣吞萬里如虎’的豪放和‘人比黃花瘦’的婉約到底遜色多少呢？如果沒有了張養(yǎng)浩，在元曲的體裁中還會(huì)另有其人喊出‘興，百姓苦；亡，百姓苦’這句深埋在封建史上歷代老百姓心中的絕唱嗎？如果沒有了老舍，近一百年中國現(xiàn)代文學(xué)史天平上的砝碼會(huì)不會(huì)輕了許多？這是濟(jì)南的驕傲，但我更覺得更是濟(jì)南的鄉(xiāng)愁。”作為濟(jì)南人，我為他們創(chuàng)造的歷史自豪，更敬佩為保護(hù)這些文化古跡的人做出的努力。作家朱春娃寫的《路，一條有故事的路》，寫出了泉城路的變遷。它是“一條有故事的路，一條在穿越中書寫故事、講述故事、收藏故事的路。”折射出濟(jì)南的變化。
在作家趙林云寫的《泉城廣場：記憶與遐想》，作家王樹理寫的《在東荷西柳間行走》，作家康橋?qū)懙摹对娨獾慕ㄖ䱷|荷西柳》中。我品出了濟(jì)南當(dāng)代前進(jìn)的味道。
品讀濟(jì)南的味道，最不可缺的就是要讀懂濟(jì)南的人。我從作家原野《晨游大明湖》中，作家向晨練的壯漢請教中體會(huì)到濟(jì)南人的熱情豪爽。我欣賞作家張繼平寫的《濟(jì)南人的性格》。“濟(jì)南人沒有崢嶸的頭角也不算時(shí)髦風(fēng)流，但濟(jì)南人并不平板，濟(jì)南人有挺直的脊梁，有厚實(shí)的腰板，有勤勞的雙手，有憨直的笑臉，有智慧的頭腦……”作家農(nóng)人稱“可以好不夸張的說，濟(jì)南的好男人無論走到世界上的任何一個(gè)角落，都會(huì)長成一座‘山東大漢’的豐碑。”“濟(jì)南的女人真真是有泉水做成的。……就是這泉的乳汁，孕育滋養(yǎng)而成了精精靈靈的濟(jì)南女人。誰能說出掐一下就能出水的泉城少女比江南的佳人遜色了多少？”這讓我想起那句老話：一方水土養(yǎng)一方人。
《濟(jì)南的味道》讓我欣賞了作家的大手筆。在寫作順序上，作家有的用時(shí)間順序、有的用空間順序、有的用移步換景等，他們都能選擇不同的角度，抓住景物的特點(diǎn)來寫，通過大膽、豐富的想象，運(yùn)用對比、擬人、比喻、排比、、夸張、等修辭方法，引用故事、傳說、史志，用精美的語言，用一顆真誠的心，為我們描繪了一幅幅精美的畫卷。為我們學(xué)好寫景文章提供了借鑒、學(xué)習(xí)的范例。
