一、企業(yè)對高職學(xué)生禮儀素養(yǎng)的要求
企業(yè)是社會中從事經(jīng)濟活動的主體，一個企業(yè)作為社會組織，在其內(nèi)部人員之間、企業(yè)與外部群體或個體之間都有著大量的人際交往。禮儀就成為構(gòu)建企業(yè)關(guān)系、體現(xiàn)企業(yè)素質(zhì)和傳播企業(yè)文化的重要形式。員工作為企業(yè)的一份子也必須具備企業(yè)需要的禮儀素質(zhì)。1.員工禮儀素質(zhì)是企業(yè)形象樹立的基本保障。企業(yè)形象是指社會公眾(包括企業(yè)內(nèi)部員工)對企業(yè)整體的印象和評價。良好的企業(yè)形象，是一個企業(yè)的無形資產(chǎn)和無價之寶。它不僅靠企業(yè)各種硬件設(shè)施建設(shè)和軟件條件開發(fā)，更要靠每一位員工從自身做起。[1]作為企業(yè)應(yīng)用型人才的儲備力量，高職學(xué)生的禮儀素養(yǎng)通常以行為表達的方式表現(xiàn)在日常工作之中，企業(yè)形象也會通過員工的日常工作行為展示于企業(yè)的內(nèi)部與外部環(huán)境。例如，員工在進行營銷工作時，通過得體的禮儀可以將企業(yè)嚴謹?shù)墓ぷ鞒绦蚝蛧栏竦墓ぷ鳂藴蕚鬟f給客戶，與客戶建立相互信賴的關(guān)系，樹立企業(yè)良好的外部形象。在企業(yè)內(nèi)部也可以通過員工間的有禮有節(jié)，建立穩(wěn)固的組織結(jié)構(gòu)和高效的組織關(guān)系，在企業(yè)內(nèi)部建立起團結(jié)協(xié)作的企業(yè)形象。2.員工禮儀素質(zhì)是企業(yè)文化提升的內(nèi)在基礎(chǔ)。
企業(yè)文化是一個組織由其價值觀、信念、儀式、符號、處事方式等組成的企業(yè)特有的文化形象。員工禮儀行為是企業(yè)文化在企業(yè)活動中的具體表現(xiàn)，是員工對企業(yè)價值觀的行為認知和認同，是企業(yè)管理制度落地的內(nèi)在保障。員工禮儀素質(zhì)提高與企業(yè)文化提升可以相互促進，企業(yè)文化內(nèi)涵越豐富，對員工禮儀素質(zhì)要求越高；員工禮儀素質(zhì)越高，企業(yè)文化提升越順利。企業(yè)文化對員工禮儀素質(zhì)具有熏陶浸染的作用，一個健康向上的企業(yè)文化，會促進員工禮儀素養(yǎng)的自覺提高，會伴隨企業(yè)化的發(fā)展“水漲船高”。
二、高職禮儀教育的現(xiàn)狀及問題
1.高職學(xué)生個人禮儀的缺失。現(xiàn)在，高職學(xué)生的主體是“90后”，其中獨生子女的比例在逐年增加，這一代家庭教育的特點是家長過度的保護和溺愛，隨之而來的是學(xué)生個人意識的膨脹，個人主義盛行，這就帶來了禮儀意識生長根基的缺失。以個人意識為轉(zhuǎn)移，以個人感受為標準，忽視他人的意志和感受，瓦解了禮儀規(guī)范中尊重他人，禮讓他人的根本。于是，校園中不合時宜的穿戴，實習(xí)崗位上不符合規(guī)范的言行舉止屢見不鮮。雖然因為家庭教育和成長環(huán)境的不同，每個學(xué)生有不同的禮儀素質(zhì)的呈現(xiàn)，但是“90后”高職學(xué)生整體個人禮儀的缺失已是不可忽視問題。2.高職學(xué)生團體禮儀的缺失。馬斯洛的需求層次理論告訴我們，人們對社交需要也是一種本能，高職學(xué)生在成長的過程中，也會對團體社交有一種天然的需求。但是由于個人禮儀意識的缺失，在團體交往中很難自然理解團體禮儀的要求和自覺遵循團體禮儀規(guī)范。例如，由于以自我為中心，造成的不懂得尊重他人、缺乏誠信、侵犯隱私等，而在宿舍、班級中人際關(guān)系的緊張，造成團體禮儀的缺失。進而呈現(xiàn)，對集體的漠不關(guān)心，集體觀念淡漠，缺乏集體榮譽感，班集體組織松散等群體性團體禮儀缺失。3.高職學(xué)生社會禮儀的缺失。人是社會的人不會是真空的人，任何人都不能擺脫社會環(huán)境而獨立存在，然而社會環(huán)境的生存更需要基本的禮儀素質(zhì)??公共道德素質(zhì)。遵守社會公德是一個人基本素質(zhì)的表現(xiàn)，但高職學(xué)生公共道德的缺失也頗為讓人擔(dān)憂。例如在校園亂扔垃圾、破壞公物，在教室大聲喧嘩、影響他人，上課時隨意走動、進出教室等現(xiàn)象，在高職院校中隨處可見，究其原因還是把社會公德放在了個人利益之下，造成了公共道德禮儀的嚴重缺失。[2]當這些學(xué)生走上工作崗位，就難以避免的出現(xiàn)不遵守職場禮儀，不尊重領(lǐng)導(dǎo)同事，甚至違反工作紀律，破壞企業(yè)形象的現(xiàn)象了。
三、提升高職禮儀教育適應(yīng)性的途徑
當前，在新常態(tài)的新特征、新趨勢下現(xiàn)代企業(yè)需要積極面對迎接新機遇、新挑戰(zhàn)，高校和企業(yè)共同搭建平臺研究提升高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)特別是禮儀素質(zhì)的新途徑，從根本上解決學(xué)生面對企業(yè)的新要求“不適應(yīng)”、“不接受”等問題。1.傳統(tǒng)禮儀教育現(xiàn)代化。延續(xù)傳統(tǒng)禮儀，宋代學(xué)者朱熹在教授弟子是也制定一套嚴格的學(xué)制，要求：“凡于此學(xué)者，必嚴朔望之儀，謹晨昏之令。居處必恭，步立必正，視聽必端，言語必謹，容貌比莊，衣冠必整，飲食必節(jié)，出入必省。”從傳統(tǒng)文化中尋找現(xiàn)代禮儀的精神源頭，將會讓大學(xué)生在學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀中得到精神上的滿足。[3]根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息化條件下學(xué)生管理的特點，充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺開展傳統(tǒng)禮儀教育，豐富禮儀教育內(nèi)容，利用網(wǎng)絡(luò)的平等性、及時性、開放性、主題性等特點，開展互動性、趣味性網(wǎng)絡(luò)禮儀教育更易于被學(xué)生接受。例如開展以禮儀為主題的微博討論、網(wǎng)上禮儀知識競賽、網(wǎng)上禮儀之星評選等活動，用高職學(xué)生喜聞樂見的方式，讓學(xué)生在活動中深入理解禮儀知識，提升審美情趣，提高明辨善惡美丑的能力。2.校園禮儀教育職業(yè)化。根據(jù)高職教育技能崗位化的特點，將校園禮儀教育職業(yè)化是大勢所趨。校園禮儀教育是在校園環(huán)境下進行傳統(tǒng)禮儀知識和基礎(chǔ)禮儀規(guī)范教育，通常以傳統(tǒng)課堂禮儀教學(xué)和校園禮儀行為規(guī)范的形式進行普遍性、說教式教育，這種教育形式缺乏針對性、時效性和應(yīng)用性，學(xué)生因此更加難以接受。事實上，高職專業(yè)設(shè)置面對的是不同崗位群，對學(xué)生的禮儀素養(yǎng)的要求也存在差異性，因此校園禮儀教育應(yīng)順應(yīng)這一差異化要求，采取有針對性的差異化課堂崗位禮儀教學(xué)，使禮儀教學(xué)具備職業(yè)崗位面貌，學(xué)生因而學(xué)有所用，學(xué)以致用，可以大大增強學(xué)生禮儀學(xué)習(xí)的主動性和積極性。3.企業(yè)禮儀培訓(xùn)前置化。學(xué)習(xí)和運用禮儀已成為企業(yè)提高美譽度，提升核心競爭力的重要手段，這不僅是順應(yīng)潮流，更是形勢所需。結(jié)合企業(yè)的特點對員工進行職業(yè)道德與服務(wù)意識、儀容儀態(tài)禮儀、接待禮儀、服務(wù)禮儀等方面進行訓(xùn)練，可起到對個人的職業(yè)塑造和對單位形象、品牌塑造的促進和推動作用。[4]因此，越來越多的企業(yè)已經(jīng)把禮儀培訓(xùn)作為員工崗前培訓(xùn)的必修課。但是禮儀素質(zhì)的提高很難通過短期培訓(xùn)實現(xiàn)，借鑒高職技術(shù)技能教育的經(jīng)驗，可以將企業(yè)崗位禮儀培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)崗位特點和崗位要求也納入到高職人才培養(yǎng)方案之中，既有利于崗位禮儀素質(zhì)的教育的系統(tǒng)化和素質(zhì)養(yǎng)成的固化，也可以減少企業(yè)禮儀培訓(xùn)的成本，使畢業(yè)生更加適應(yīng)企業(yè)的實際需要，實現(xiàn)校園與企業(yè)的“零對接”。加強當代大學(xué)生的禮儀教育，重塑他們的禮儀理念，對于促進大學(xué)生健康成長、構(gòu)建和諧社會十分重要。[5]高職生禮儀素養(yǎng)不是一朝一夕能夠提高的，使高職生的禮儀素養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)的實際需要也不是一招一式就能夠做到的，需要學(xué)校的禮儀教育與企業(yè)的禮儀培訓(xùn)合二為一，剔除學(xué)生從學(xué)到工的轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)，實現(xiàn)學(xué)生的全適應(yīng)與全接受。
作者:劉鈺 單位:煙臺職業(yè)學(xué)院
