根據《勞動法》、《企業最低工資規定》等法律、法規，保障和監督最低工資制實行的措施主要有：?

1.?企業必須將政府對最低工資的有關規定告本單位勞動者，此告知義務應當在勞動合同鑒訂以前完成。?

2.?企業支付給勞動者的工資不得低于其適用最低工資標準所應得的工資。在勞動合同中約定給予勞動者低于最低工資標準工資的，其約定的條款無效。 ?

3.?實行計價工資或提成工資等工資形式的企業，必須進行合理的折算，其相應的折算額不得低于按時、日、周、月確定的相應的最低工資率。用人單位不得利用計件工資來逃避最低工資制的規定。?

4.?勞動者因探親、結婚、直系親屬死亡按照規定休假期間以及依法參加國家和社會活動，用人單位應當支付勞動者最低工資。但是由于勞動者的原因導致未能提供勞動的，則不受最低工資的保護。?

5.?根據《企業最低工資規定》的規定，各級人民政府的勞動行政主管部門負責對最低工資執行情況進行檢查監督;工會有權對最低工資執行情況進行監督，發現企業支付勞動者低于有關最低工資率的，有權要求有關部門處理。?

6.?勞動者與企業之間就最低工資發生爭議，按《中華人民共和國勞動爭議處理條例》處理;?

7.?企業不按法律、法規規定支付最低工資的，由當地政府的勞動行政主管部門責令其限期改正。逾期未改正的，對用人單位和責任人給予經濟處罰。?

8.?企業違反規定支付給勞動者的工資低于其適用的最低工資率的，由當地勞動行政主管部門責令限期補發所欠勞動者工資，并視欠付工資時間長短向勞動者支付賠償金。欠付1個月以內的，向勞動者支付所欠工資的20%賠償金;欠付3個月以內的向勞動者支付所欠工資的50%賠償金;欠付3個月以上的向勞動者支付所欠工資的100%賠償金。拒發所欠工資和賠償金的，對企業和責任人給予經濟處罰。?

建立最低工資保障制度是適應市場經濟要求、推動勞動力市場建設、充分保障勞動者合法權益的一項重要舉措。