一、教學目標
【知識與技能】
1.理解基本化學反應速率的概念。
2.認識影響化學反應速率的外界條件。
【過程與方法】
通過實驗探究分析影響化學反應速率的外界條件,形成科學的探究方法,發展探究能力。
【情感態度與價值觀】
提高參與化學科技活動的熱情;提高將化學知識應用于生產、生活實踐的意識。
二、教學重難點
【重點】化學反應速率的概念;影響化學反應速率的因素。
【難點】化學反應速率的影響因素。
三、教學過程
環節一:新課導入
【播放視頻】爆炸、溶洞的形成、鐵生銹、牛奶變質的過程。
【提出問題】大家了解它們(爆炸、溶洞的形成、鐵生銹、牛奶變質)化學變化過程進行的快慢嗎?它們反應的快慢與我們又有什么關系呢?
【學生回答】爆炸的反應非常快,溶洞的形成、鐵生銹、牛奶變質的反應非常慢。
【教師總結】其實選擇的參照物不一樣,反應快慢描述也不一樣。如鐵生銹相對煤的形成是快的反應,但相對氫氣的爆炸是慢的反應。所以我們需要定量來描述化學反應的快慢,這就是今天我們要學習的化學反應速率。
2.影響化學反應速率的因素
【提出問題】化學反應速率與我們的生活是息息相關的,我們總希望對我們有利的反應越快越好,而對我們不利的反應則越慢越好!哪些因素會影響化學反應速率?大家猜想下,在相同條件下,鈉和鎂同時與水反應,誰反應的更快?為什么?
【學生回答】因為鈉比鎂的化學性質活潑,所以鈉的反應會更快。
【教師總結】影響化學反應速率的內部因素是物質本身的性質,而且這個因素起著決定性的作用。
【教師引導】結合初中所學知識,思考影響化學反應速率的外部因素有哪些?
【學生回答】溫度、表面積、濃度、催化劑。
【實驗演示1】在兩支放有少量大理石的試管里,分別加入10 mL 1 mol/L鹽酸和10 mL 0.1 mol/L鹽酸,觀察現象;然后給加10 mL 0.1mol/L鹽酸的試管加熱,觀察現象。
【學生回答】大理石和1 mol/L鹽酸迅速反應,有大量氣泡產生,而加0.1 mol/L鹽酸的試管里反應則比較緩慢;當給0.1 mol/L鹽酸的試管加熱時,氣泡的量增多,反應加快。
【教師板書】濃度、溫度對化學反應速率有很大影響,且濃度越大化學反應速率越快;溫度越大化學反應速率越快。
【實驗演示2】在兩支放有少量大理石的試管里,分別加入少量5 mL 5%的H2O2溶液和三滴洗滌劑,再向其中一支試管中加少量MnO2粉末。觀察反應現象。
【學生回答】在H2O2溶液中加MnO2粉末時立即有大量氣泡產生,而在沒有加MnO2粉末的試管中只有少量氣泡出現。催化劑MnO2使在H2O2溶液分解加快。
【教師總結】影響化學反應速率的外因一般有溫度、濃度、催化劑、固體表面積及物質狀態等。(對于氣體來說,增大壓強目的是增加它的濃度,故壓強也是影響化學反應速率的一大因素)
環節二:鞏固提高
用鐵片與稀硫酸反應制取氫氣時,下列措施不能使氫氣生成速率加大的是( )。
A.加熱
B.不用稀硫酸,改用98%的濃硫酸
C.滴加少量CuSO4溶液
D.不用鐵片,改用鐵粉
(答案:B)
環節三:小結作業
請學生回答本堂課的收獲:化學反應速率的概念、表達式、單位及影響化學反應速率的因素。
布置作業:查閱資料搜集生活中我們應用到的化學反應速率的實例。