2017關(guān)于中秋節(jié)的故事
三大起源
中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢發(fā)展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中�！抖Y記?月令》上說：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜粥飲食。”到魏晉時(shí)，有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日�！短茣�?太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為中國的主要節(jié)日之一。如今，中秋節(jié)已經(jīng)成為中國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。關(guān)于中秋節(jié)的歷史起源，說法較多。流傳最廣的說法有三：
其一，中秋節(jié)起源于古代帝王的祭祀活動。
《禮記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，說明早在春秋時(shí)代，帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效，逐步傳到民間。
其二，中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。
秋天是收獲的季節(jié)�！扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋，農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日�！爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思，農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個(gè)月，十五日又是這個(gè)月中間的一天，所以中秋節(jié)可能是古人“秋報(bào)”遺傳下來的習(xí)俗。
其三，中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思，成功發(fā)明月餅，并廣發(fā)軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。
中秋節(jié)賞月的風(fēng)俗，最初是古代宮廷文人興起，然后擴(kuò)散到民間的。早在魏晉樂府《子夜四十歌》中，就有一首《秋有月》描寫道：“仰頭望明月，寄情千里光�！痹谔拼�，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，中秋節(jié)開始成為固定的節(jié)日，《唐書?太宗記》記載就有“八月十五中秋節(jié)”。傳說唐玄宗夢游月宮，得到了霓裳羽衣曲，民間才開始盛行過中秋節(jié)的習(xí)俗。
到了北宋時(shí)期，正式定八月十五為中秋節(jié)，并出現(xiàn)“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節(jié)令食品。孟元老《東京夢華錄》說：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸，近內(nèi)延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲;夜市駢闐，至于通曉�！眳亲阅痢秹袅轰洝氛f：“此際金鳳薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，團(tuán)圍子女，以酬佳節(jié)。雖陋巷貧簍之人，解農(nóng)市酒，勉強(qiáng)迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至燒不絕。”更有意思的是，《新編醉翁談錄》記述拜月之俗：“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三，皆以成人之眼眼飾之，登樓或中庭焚香拜月，各有所朝;男則愿早步蟾宮，高攀仙桂。……女則愿貌似嫦娥，圓如皓月�！�
明清兩朝的賞月活動，盛行不衰�！捌浼拦灡貓A”;各家都要設(shè)“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上免如人立;陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香，旦而焚之�！碧锶瓿伞段骱斡[志余》云：“是夕，人家有賞月之宴，或攜柏湖船，沿游徹曉。蘇堤之上，聯(lián)袂踏歌，無異白日”;“民間以月餅相邀，取團(tuán)圓之義”。富察敦崇《燕京歲時(shí)記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺余，上繪月宮蠟兔之形�！薄懊繉弥星�，府第朱門皆以月餅果品相饋贈。至十五月圓時(shí)，陳瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、雞冠花。是時(shí)也，皓魄當(dāng)空，彩云初散，傳杯洗盞，兒女喧嘩，真所謂佳節(jié)也。唯供月時(shí)男子多不叩拜。”同時(shí)這五百多年中還推出“燒斗香”、“走月亮”、 “放天燈”、“樹中秋”、“點(diǎn)塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣兔兒爺”等節(jié)慶活動;其中的賞月，吃月餅、團(tuán)圓飯等習(xí)俗，一直流傳到今天。
四大傳說
第一傳說：唐高祖與“祝捷餅”
中秋節(jié)的第一主角是月餅。關(guān)于月餅的來歷，傳說很多，較流行的觀點(diǎn)是出現(xiàn)在唐朝。唐初，厥勢力強(qiáng)大，李淵太原起兵時(shí)曾向突厥始畢可汗稱臣，以換取北方的相對安定。唐朝建立后，突厥一方面支持薛舉、劉武周等割據(jù)勢力，與唐朝分庭抗禮。另一方面，又自恃兵強(qiáng)馬壯，不斷舉兵南下侵?jǐn)_。為了平定北方外患，唐高祖李淵委任當(dāng)時(shí)著名將領(lǐng)李靖為北征總指揮(行軍總管)，反擊突厥，最終得勝。
李靖凱旋之日正好是八月十五，恰巧當(dāng)晚有吐魯番人向李淵獻(xiàn)餅祝捷。李淵其時(shí)正與群臣分享李靖勝利的喜訊，看到圓圓的祝捷餅十分高興，笑對當(dāng)空，脫口而出??“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。這句話的大概意思是，應(yīng)該邀請?jiān)铝林裣路瞾�，與大家一起分享這可口的胡餅。李淵遂將胡餅分給群臣，君臣一道品嘗，賞月。據(jù)說，八月十五中秋節(jié)吃月餅習(xí)俗由此而來，并由宮中傳到民間。
其實(shí)，這個(gè)傳說并不能作為月餅起源的依據(jù)。上古時(shí)，中國古人對日、月、星辰等天體十分崇拜，便有“春祭日，秋拜月，夜占星”的風(fēng)俗，在拜月時(shí)，都會供上一種圓圓的小餅子，這個(gè)小餅子才是月餅的雛形。
第二傳說：楊貴妃為“月餅”起名
說了月餅來歷的傳說，再說月餅這個(gè)名字的故事。在早期，人們并不把月餅叫“月餅”，其叫法很多，如李淵說的“胡餅”，還有“小餅”、“月團(tuán)”、“宮餅”、“金餅”(宋代)、“月糕”(元代)等叫法。在唐朝，最流行的叫法自然是胡餅。過去，漢人把生活在中國北方、西方的匈奴、鮮卑、氐、羌、吐蕃、突厥等游牧民族，統(tǒng)稱為“胡人”，他們特有的日常食用的面餅，被漢人稱為“胡餅”。這種餅圓圓的，糖餡、包以果仁等，很好吃。
那么，胡餅又是如何改稱月餅的?這便與中國四大美女之一的楊玉環(huán)??楊貴妃有關(guān)了。
楊玉環(huán)，原名楊芙蓉，本是唐玄宗李隆基第18子、壽王李瑁的妃子。楊美人通曉音律，能歌善舞，最重要的是姿色出眾，真若出水芙蓉，男人見了沒有不動心的。好色的李隆基聽說后，便把時(shí)年已27歲的兒媳婦搞到了自己的后宮，冊封為貴妃，萬千寵愛集于她一身。有一年中秋節(jié)，李隆基和楊貴妃一起吃胡餅賞月，風(fēng)流成性的李隆基故作風(fēng)雅，覺得胡餅一名不好聽，想改個(gè)名字。但起什么名字好呢?一時(shí)想不出來。楊貴妃抬頭一望，其時(shí)高懸空中的一輪圓月，恰如這圓圓的胡餅，遂脫口而出??月餅。李隆基一聽，連連拍手叫絕�！霸嘛灐币幻�，由此叫出來了。
但這個(gè)傳說似乎不靠譜，有這樣的記載，唐僖宗李儇曾在中秋節(jié)賜餅給新科進(jìn)士，當(dāng)時(shí)此餅并不叫月餅。李儇比李隆基晚生177年，可以肯定在唐代，至少在晚唐，月餅仍不叫月餅的。有的學(xué)者稱“月餅”一詞出現(xiàn)在南宋吳自牧的《夢梁錄》一書中，我查了一下，并無此詞。
其實(shí)，在宋代，人們也不把月餅叫“月餅”，文人喜歡稱之為“金餅”，如與梅堯臣齊名的宋代文學(xué)家蘇舜卿有詩句：“云頭艷艷開金餅”、“金餅隔林月”。在宋代，中秋吃月餅的風(fēng)俗尚沒有普及，到了元代，中秋吃月餅的風(fēng)俗才變濃，但多稱之為“月糕”。一直到明代，“月餅”才正式定名，中秋節(jié)吃月餅風(fēng)俗也廣為流行。如“明嘉靖《威縣志》稱，“中秋，置酒玩月，為月餅饋之�！泵魈锶瓿傻摹段骱斡[志會》記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義。”
第三傳說：吃月餅與“殺”
中秋的傳說多是美妙的，但這個(gè)“殺”的故事卻滲透了一段不愉快，它與元末起義的傳說有關(guān)。在元未，天災(zāi)連連，民不聊生，蒙古人對中原漢人的統(tǒng)治也更為嚴(yán)厲。為了奴化漢人，有的地方竟然規(guī)定，新娘的初夜權(quán)要獻(xiàn)給主政當(dāng)?shù)氐拿晒湃?)。當(dāng)時(shí)男人娶媳婦是不敢張揚(yáng)的，不少男女是“偷婚”，以避免被知道。為防止?jié)h人造反，還不準(zhǔn)民間私藏鐵器，十戶人家才能有一把菜刀。這些奴化政策，激起了漢人的不滿，民間反抗情緒強(qiáng)烈，各地都在醞釀起義，相約 “殺”，推翻元政權(quán)。當(dāng)時(shí)公開聚會是行不通的，為了傳遞統(tǒng)一行動的信號，保證隱秘，南方的朱元璋，即后來的明太祖，便選擇八月十五吃月餅的機(jī)會，將寫有起義信號的紙條包在月餅里，通過這種傳遞方式，形成了聲勢浩大的起義勢力。
其實(shí)，這個(gè)傳說應(yīng)該是張冠朱戴了，想出“吃月餅，殺”妙計(jì)的是當(dāng)時(shí)江蘇泰州的大鹽商、后來在蘇州稱王的的吳王張士誠，而不是明太祖朱元璋。朱元璋當(dāng)年并沒有這么牛，他和尚、要飯出身，后來過不下去了，才跟著郭子興鬧革命，并最終奪得江山的。
第四傳說：嫦娥奔月與“不老藥”
嫦娥奔月，是一則家喻戶曉的愛情傳說，在所有中秋傳說中，它是最為凄美的。嫦娥奔月怎么與中秋節(jié)聯(lián)系上的?這里故事就多了。
嫦娥，原名?娥，她是神話人物后羿的妻子。到西漢時(shí)，為避漢文帝劉恒的諱，而改稱“嫦娥”。嫦娥奔月有兩種版本，均見于《淮南子》。一種版本是，嫦娥偷吃不老藥奔月：“羿請不死藥于西王母，未及服食之，?娥盜食之，得仙，奔入月中為月精也”。這句話的意思是，后羿從西王母那里得到了長生不死藥，貪心的嫦娥背著丈夫偷后吃后，跑到了月亮上，成為了月亮女神。
另一種版本是，嫦娥被迫吃不老藥：跟后羿學(xué)習(xí)射箭術(shù)的逢蒙聽說后羿搞到了長生不老藥，于是前去偷竊。逢蒙未能得手，惡從膽邊生，欲加害嫦娥。情急之下，嫦娥自己吞下不死藥，飛到了天上。
在這兩種版本之外，我曾依古人筆記進(jìn)行過分析，提出了嫦娥奔月的另一種版本：她是因?yàn)檎煞蚝篝嘤辛嘶橥馇�，絕情之下，才跑到了月亮上。此觀點(diǎn)后被不少人拿去了，成了他們自己的研究心得。閑話少說。嫦娥奔月后，變成了“月精”，即月亮女神。
成神了，人間便就開始拜神嫦娥了，但拜月是女人的事情，即所謂“男不拜月，女不祭灶”。特別是結(jié)了婚的女人，在中秋節(jié)一定要拜拜月的，因?yàn)樵聦訇�，主生育，過去是多子多福，拜月自然是希望自己多懷孕。拜月時(shí)，會供上一種圓圓的有餡的餅子，這種圓餅后來逐漸演變成了“月餅”。除了供月餅，另會有瓜果之類的時(shí)鮮，特別是有籽的瓜是不能少的。除了拜月，過去女人在中秋時(shí)，還要“摸秋”和“送瓜”，送瓜就是送子，此行為是過去中國民間乞子心愿的一種流露。
