四川旅游學校官網登錄入口:http://www.sctu.edu.cn/
四川旅游學院是中國第一所獨立設置的旅游類普通本科高等學校。學校是中國烹飪協會副會長單位,世界中餐業聯合會副理事長單位,國務院僑辦批準的“海外惠僑工程----中餐繁榮計劃”三個基地之一;學校是全國100所應用型本科產教融合發展工程項目建設高校之一;學校是四川省本科院校整體轉型發展改革試點高校之一。學校堅持“應用型、特色化、開放式”辦學理念,不斷深化教育改革,傳承中國優秀烹飪旅游文化,培養適應社會經濟發展和烹飪旅游現代化發展的應用型人才。
學校主校區位于四川省成都市龍泉驛區紅嶺路459號,占地面積637畝。校園已建成國家AAA級旅游景區,具備良好的學習生活環境。學校現有全日制普通本專科在校生9000余人,函授學生4000余人,自考學生6000余人。
學校以管理學、工學為主,以經濟學、文學、教育學、藝術學、理學等學科支撐協調,著力“大旅游”學科體系建設。設有烹飪學院、食品學院、希爾頓酒店管理學院、運動與休閑學院、旅游文化產業學院、經濟管理學院、外國語學院、信息與工程學院、藝術學院、馬克思主義學院、繼續教育學院等11個二級學院。開設有烹飪與營養教育、食品科學與工程、食品質量與安全、酒店管理、人力資源管理、休閑體育、旅游管理、會展經濟與管理、文化產業管理、信息管理與信息系統、數字媒體技術、建筑電器與智能化、環境設計、風景園林、工業設計、商務英語、日語、法語、會計學、物流工程、貿易經濟等本科專業,同時開辦有中西烹飪、高爾夫等特色專科專業。
學校建有川菜產業化和國際化協同創新中心、川藏旅游產業競爭力提升協同創新中心、食品加工與檢測實驗教學示范中心、國家職業技能鑒定所、高等教育研究所、西部旅游發展研究中心、川菜發展研究中心、歐美飲食文化研究中心、休閑農業與鄉村旅游研究設計中心等省級校級科研教學實驗機構;學校圖書館藏書95萬冊,電子圖書60萬冊,收藏了五大部類22大類的文獻資源,特別建有門類齊全的烹飪專業、酒店管理專業、旅游管理、休閑運動專業圖書室。學校有田徑運動場、攀巖運動場、休閑運動綜合訓練館、籃球場、排球場、高爾夫球練習場、沙灘排球場、網球場、羽毛球場、游泳館等休閑運動體育設施。
學校現有教師460人,其中教授63人,副教授186人。教師中享受國務院政府特殊津貼專家1人,國家百千萬人才工程專家1人,國家突出貢獻中青年專家1人,全國技術能手1人,教育部教學指導委員會專家4人,中國烹飪大師、名師29人,中國烘焙大師6人;四川省學術與技術帶頭人與后備人選9人,四川省有突出貢獻專家5人 ,四川省*專家1人,四川省旅游培訓規劃策劃專家8人,四川省旅游青年專家4人,“雙師雙能型”教師184人;學校有國家級優秀教學團隊1個,省級優秀教學團隊5個;國家級精品課程2門,省級精品課程19門。學校師資隊伍結構合理、素質優良,教學能力和研究能力受到社會的廣泛好評。
學校堅持產教融合、校企合作和國際化辦學。在國內擁有上百家優質產教融合企業,分布在渤海灣、京津塘、長三角、珠三角、成渝等經濟發達或專業特色區域;在國外有意大利佩魯賈大學、泰國商會大學、泰國宣都實皇家大學、法國都凱酒店管理學院、圖盧茲酒店管理學院等交換生、交流生培養,有英國愛丁堡比亞大學學士、碩士連讀等項目。有國際郵輪、新加坡、阿聯酋、卡塔爾、澳大利亞、美國等帶薪實習等海外實習就業項目。國際著名的希爾頓酒店管理集團與我校深度合作,在學校建立了全球第二個希爾頓酒店管理學院。
經過多年的建設和發展,學校在人才培養、科學研究、社會服務和文化傳承與創新等方面取得了顯著成就。目前全校師生正凝聚智慧,勇擔責任,為把學校建設成為特色鮮明、國內一流的應用型旅游本科高校,為全面建設小康社會,為滿足人們對美好生活,對食品安全,對高品質旅游的向往而努力奮斗。