有關暑假服務員實習報告1

作為祖國未來的事業的繼承人，新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感，提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。

當下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去，提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經驗對日后的就業大有裨益。

進行社會實踐，最理想的就是找到與本專業對口單位進行實習，從而提高自己的實戰水平，同時可以將課本知識在實踐中得到運用，從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業的大學生，由于本身具備的專業知識還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。通過短短幾天的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

實踐過程：自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。

實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什么,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。

而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。

畢竟，3年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

實踐心得：雖然這次的實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的服務工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學會了很多道理。

首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時間觀念。

其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

再次，這次打工的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。

將自己這短短的幾天實踐同理論相聯系，我了解到當代大學生與以往的大學生相比較，求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、了解社會、服務社會，培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。

對于當代大學生來說，應當刻苦學習專業知識，不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動，有助于鍛煉品質，提高能力�？梢娖鋵Υ髮W生綜合素質的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學，看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強，但對于學生，社會適應力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務是學業結構的搭建，即知識結構、專業結構的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業知識的學習，結果是得不償失的。

實踐出真知，社會實踐活動是大學生活的重要組成部份，培養當代大學生的歷史使命感、社會責任感和積極向上的精神風貌，充分發揮實踐育人的作用，提高大學生的綜合素質，也是檢驗所學理論知識的標準，社會實踐不但為大學生提供了一個發揮自我才能，展現自我風采的舞臺，也是培養和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯，更是一個大學生進入社會，走上工作崗位前的演練場地。社會實踐活動，這樣可以使同學在實踐中更好的認識國情，貼近社會，從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者，如果能引導大學生將強烈的使命感轉化為學習、服務、實踐、奉獻等實實在在行動，把行動變為責任，將會使大學生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學生的社會責任意識，應該說不僅有助于他們較快適應、融入社會，同時也是實現自我價值的必由之路。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。

實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。處理人與人之間社會關系的活動，即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。

因此，大學生應該積極參與實踐，使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究了解實際情況，結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務社會，這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務，將專業知識與社會需求緊密結合起來，利用專長服務社會，回報社會。三是參加各種公益活動，培養自身的社會責任感，這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。

有關暑假服務員實習報告2

德克士作為一家全國連鎖的快餐店，具有嚴格的規章制度。我先來簡單介紹下：那里細分了7個工作站，分別是漢堡站，炸雞站，前臺收銀，外場清潔(OCU),發放優惠卷( DM)，服務員和管理員。工資待遇按照兼職和長期分為4元每小時和5員每小時。工作時間不定，長期工一般保障每天5小時以上，兼職則不定。遲到請假都有嚴格的規定，而且多有不科學的地方，可以說是不平等條約。遲到按3倍時間扣工資，請假要提前一星期申請。工作條例中，最重要的一點是不能有空閑，就是沒事也要找事干。

在那里工作了近一個月，我主要從事的是OCU和DM兩個工作站。OCU是比較累的，一般都是連續不停的工作幾個小時，做的是掃地，拖地這些體力勞動，長期工作，積累的疲勞度，讓我體驗到體力勞動的艱辛，也深感這種方式賺錢不易。DM這個工作站相對來說是最輕松的，但是長時間站在一個地方，相當的難熬，體會到什么叫寂寞難耐。

二 從德克士的社會實踐感悟大學生就業問題

在德克士工作，除了身體上的疲勞，體力得到提升，培養了吃苦耐勞精神。更重要的是心理上的突破。雖然現在大學生嚴重貶值，但是畢竟是讀書至少13年的產物，一點不亞于古代的寒窗10年。期間所投入的精力，時間，金錢更是有過之而無不及。所以大學生，從心理上還是一個比較有優越感的群體。他們期待一份優越的工作，一份可以盡快收回投入的工作。但是，目前的就業崗位和形勢，導致絕大多數大學生都不得不面對理想和現實的巨大差距。有些人接受了，他們就適應了。而大多數人無法面對，他們就失業了。

像德克士這種工作，屬于相當底層的，需要面對一些顧客的冷眼，也沒什么尊嚴可談。要放下大學生的那種優越感去面對，確實不易。我做到了，所以我覺得這是對我最大的提高。當然，我不是提倡大學生都去做體力活。只是覺得很多人找不到工作，只是因為他們放不下。中國最不缺的就是人了，你不做，很多人都會去做的。你要想站的比別人高，沒有那些基層的經歷來鋪墊怎么行呢。

另外，在一個集體里工作。除了學會服從，還要會溝通。相對來說后者更重要。良好的人際關系是立足于一個集體的關鍵。和同事處理好關系，工作氣氛才會融洽快樂，他們也樂于幫助你，有些你做不了的難題，同事可以幫你解決。和上級處理好關系，可以得到更多實在的好處，比如獎金和排班照顧。當然，這是建立在和同事關系好的基礎之上的。所以，在大學期間除了學習之外，一些社會能力是很有必要掌握的。對于以后的工作來說，往往更加重要。

雖然，德克士只是家小餐廳。但是從店長到服務人員，竟然不乏大學生。從中可以看到現在就業形勢的嚴峻。也可以看出學習能力的重要性。因為，很多人的工作技能都是工作之后才學會的，據統計大學生就業的專業對口率不到60%。比如德克士店長中文系畢業。因此，在大學期間如何提高自己對新事物的學習能力，對于以后的就業也很重要。

三 曲阜德克士經營狀況感悟

總的來說，曲阜的德克士經營的還不錯。工作的了一個半月，覺得生意還行，不過個人認為有些地方可以改進。首先是對內的。德克士的規章制度很嚴，但是有些地方不科學，工作氣氛過于死板。導致員工積極性不高，多有應付的心理。所以應該多開展一些活動，讓員工增加交流的機會，活躍下氣氛。另外，工資待遇上，應該增設一些獎勵措施，以提高員工工作積極性。在管理上，應該實行人性化管理，發揚民主精神，讓每個員工都有參與店里管理的機會。相對來說，德克士的制度死板，管理也無情。

對外來看，店長是做的不錯的。主要受限于經費。否則，打開大學的市場，擴大外賣業務才能實現德克士店的長足發展。這需要經費的支持。

四 從德克士生意看曲阜消費水平

曲阜是孔子的故鄉，東方圣城。主要依托旅游業，但是也限制了其他經濟的發展。總的來說，經濟相對落后。但是由于曲阜有兩所大學，曾加了曲阜的消費能力。所以曲阜的購物場所相對還是比較多。德克士和肯德基都算是較高消費品，能同時落戶曲阜，可見其消費水平還是不錯的。事實也確實如此。

德克士的消費群體主要是本地居民，而德克士平均日營業額近萬�？梢钥闯�，曲阜人的消費水平還是比較高的。

肯德基的消費群體比較復雜，由本地居民，學生和游客組成。這可以體現出曲阜的消費力也是比較復雜的。但是，其紅火的生意，完全可以看出曲阜的消費水平不低。至少在同類級別的地方來比較是不低的。