高考如何選擇專業是一件非常重要的事情，選擇報考每所專業的時候，學生都要清楚的了解該專業未來的就業前景和就業方向怎么樣，本期文章小編為大家整理了關于保健品開發與管理專業的的相關數據，包括保健品開發與管理專業介紹、保健品開發與管理專業就業前景和就業方向、保健品開發與管理專業學習課程等知識。
一、保健品開發與管理專業介紹
保健品開發與管理專業迎合市場需求，既開設普通醫學保健知識，又開設保健品的專業課程，培養市場所緊缺的具有高水平實踐技能的保健品研發、生產及經營人才，畢業后面向醫藥保健行業，從事保健食品、食品生產、質量檢測、經營管理等工作。
二、保健品開發與管理專業未來就業前景和就業方向
就業方向：本專業畢業生主要就職于各級食品藥品管理機關，食品、藥品、保健品制劑及營銷等企業部門。保健品開發與管理專業學生主要就業去向為保健品生產品鑒企業、保健品銷售企業、單位營養服務與健康指導人員、幼兒園保健師、養老部門保健師、藥品與食品相關企業等。
就業前景：
我國要在21世紀實現人人享有保健，需要大量的保健人才，需要大量既通曉醫學又具有保健專業知識又能開發保健產品的復合型人才。據有關方面統計，目前我國保健食品行業人才缺口約40萬人。
保健品開發與管理專業迎合市場需求，既開設普通醫學保健知識，又開設保健品的專業課程，培養市場所緊缺的具有高水平實踐技能的保健品研發、生產及經營人才，畢業后面向醫藥保健行業，從事保健食品、食品生產、質量檢測、經營管理等工作。
2013年保健品開發與管理專業高校畢業人數為150-200人，其中男27%、女73%，2013年保健品開發與管理專業高校招生男女比例為文科81%、理科19%，近幾年保健品開發與管理專業的就業率分別為2011（95%-100%）、2012（95%-100%）、2013（95%-100%）。
三、保健品開發與管理專業學習課程
保健食品生產技術、保健食品檢驗技術、保健品研究開發技術、保健食品安全與質量控制、保健食品營銷和策劃、營養學、中醫中藥學基礎等。
