高考填報志愿時，釀酒技術專業(yè)畢業(yè)后可以做什么工作是廣大考生以及家長們十分關心的問題，下面是釀酒技術專業(yè)就業(yè)方向前景分析，希望對大家有所幫助。
一、釀酒技術專業(yè)就業(yè)方向分析
主要面向釀酒生產(chǎn)企業(yè)等相關行業(yè)，在生產(chǎn)、品質(zhì)控制和產(chǎn)品營銷等崗位群，從事生產(chǎn) 操作、技術管理、分析檢測與質(zhì)量控制、產(chǎn)品營銷等工作。
二、釀酒技術專業(yè)就業(yè)前景分析
隨著科學技術的不斷進步，我國已具備了現(xiàn)代化的釀酒生產(chǎn)條件，且釀酒生產(chǎn)工藝也達到國際先進水平。這就對釀酒技術人員技能水平提出了更高要求。為了適應發(fā)展的需要，可以加快我國釀酒行業(yè)的技術水平的提高,提升中國飲料酒的整體質(zhì)量,強化食品安全管理，對滿足人們?nèi)找嬖鲩L的消費需求,提升我國酒類產(chǎn)品國際競爭力具有十分重要的現(xiàn)實意義。
隨著自動化裝備水平的提高，傳統(tǒng)的密集型勞動模式將被淘汰，代之以知識型的現(xiàn)代化生產(chǎn)，對釀酒行業(yè)技術人員的專業(yè)化、職業(yè)化技能要求也有更高的要求，釀酒技術人員的地位與作用凸顯。
畢業(yè)生可在酒類加工企業(yè)、商檢部門、酒類專賣機構等領域從事酒類評鑒、研發(fā)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、檢驗、調(diào)酒、產(chǎn)品營銷等崗位的技術管理和貿(mào)易服務工作。
