普通本科錄取通知是在七月二十日左右進行通知，形式是短信或郵件。你拿到通知書都是通過EMS郵寄過去的，大約要三到十天，這要根據(jù)你離學(xué)校的遠近來定了，因為大學(xué)集中郵寄，所以郵局處理相對比較慢一些。但是在八月之前肯定可以拿到，耐心等就可以。大學(xué)入學(xué)時間及軍訓(xùn)時間會在通知書上說明，同時祝你金榜題名！

學(xué)校堅持立德樹人根本任務(wù)，大力培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型專門人才。2006年學(xué)校以“優(yōu)秀”的成績通過教育部本科教學(xué)工作水平評估，2015年接受了教育部本科教學(xué)工作審核評估。2017年有52個本科專業(yè)招生，現(xiàn)有全日制在校本科生20056人、博碩士研究生7932人、留學(xué)生924人。擁有國家級綜合改革試點專業(yè)4個，特色專業(yè)建設(shè)點15個；教育部卓越工程師、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃專業(yè)10個；國家級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)（含國家生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地）5個，工程實踐教育中心及實驗教學(xué)示范中心8個；國家級精品課程（含雙語教學(xué)、精品開放課程）30門，精品、規(guī)劃教材56部；國家級教學(xué)成果獎11項，其中一等獎1項。學(xué)校積極探索大眾化背景下的精英教育，成立至善學(xué)院，培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才。食品科學(xué)與工程本科專業(yè)在亞洲率先通過美國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會（IFT）國際認證。

學(xué)校堅持以學(xué)生為中心，完善學(xué)生指導(dǎo)和服務(wù)體系，構(gòu)建國際化人才培養(yǎng)機制，營造良好的校園文化氛圍。畢業(yè)生就業(yè)率穩(wěn)定在95%以上，本科生繼續(xù)深造率穩(wěn)定在25%左右，位列全國高校就業(yè)工作50強；依托江南大學(xué)國家大學(xué)科技園，累計孵化創(chuàng)業(yè)企業(yè)300余家，“創(chuàng)業(yè)匯客廳”入選國家級眾創(chuàng)空間；獲評“全國高校實踐育人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地”、“江蘇省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育示范校”、“江蘇省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)示范基地”；完善“獎、助、勤、貸、補、免”幫扶機制，并探索基于人才培養(yǎng)的勤工助學(xué)新模式。學(xué)校與33個國家、地區(qū)的163所高校及科研機構(gòu)開展合作，26%的學(xué)生擁有海外交流、交換經(jīng)歷；與美國加州大學(xué)戴維斯分校合作建立全球首家以中華食品文化為主題的孔子學(xué)院。建有國家大學(xué)生文化素質(zhì)教育基地，校史館、設(shè)計館、民間服飾傳習(xí)館、錢紹武藝術(shù)館、酒科技館等文化展館首批入選全國高校博物館育人聯(lián)盟；每年舉辦“創(chuàng)新江南”大學(xué)生科技創(chuàng)新與創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)文化節(jié)、“江南之春”大學(xué)生文化藝術(shù)節(jié)等特色文化活動；在校生參演廣州亞運會閉幕式等大型活動，藝術(shù)作品獲文化部“文華獎”；學(xué)校推進體育精神育人，建有棒球、女足高水平運動隊，棒球隊連獲第九、第十屆中國大學(xué)生棒壘球聯(lián)賽總決賽高水平組冠軍。學(xué)校是全國大學(xué)生社會實踐先進單位、國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃實施工作先進單位。

學(xué)校堅持以建設(shè)創(chuàng)新型國家為己任，積極參與國家和區(qū)域創(chuàng)新體系建設(shè)。建有食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室、糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實驗室、功能食品國家工程技術(shù)研究中心等國家級科研平臺9個，經(jīng)編技術(shù)教育部工程研究中心等部省級平臺39個；牽頭組建食品安全與營養(yǎng)協(xié)同創(chuàng)新中心；建有教育部、外專局“111計劃”創(chuàng)新引智基地5個及國際聯(lián)合實驗室16個；“十二五”以來承擔(dān)各級各類縱向項目2432項，其中國家級項目689項；近年來獲中國專利獎金獎和優(yōu)秀獎共5項，在2016中國大學(xué)專利獎排行榜上并列全國第20名；2012年以來以第一完成單位獲國家科技進步獎和技術(shù)發(fā)明獎7項，并列全國高校第20名；獲國家科學(xué)技術(shù)獎國際合作獎1項、何梁何利基金科學(xué)與科技創(chuàng)新獎1項、高等學(xué)校科學(xué)研究優(yōu)秀成果獎（人文社會科學(xué)）6項。學(xué)校現(xiàn)與全國30多個城市及中糧集團、光明乳業(yè)等多家知名企業(yè)開展全面合作；建有江南大學(xué)（宿遷）產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、江南大學(xué)（揚州）食品生物技術(shù)研究所、江南大學(xué)（無錫）創(chuàng)新設(shè)計研究院等校地聯(lián)合研究院（所）6個；江南大學(xué)教育發(fā)展基金會獲評5A級大學(xué)基金會。