敬愛的酒店領(lǐng)導(dǎo):
在此, 本人對(duì)于在工作期間與客人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)的錯(cuò)誤行為向您表示深深的歉意,同時(shí)遞交此份的書面檢討,進(jìn)而深刻的反省本人和客人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)的錯(cuò)誤言行。
回顧本人所犯的錯(cuò)誤,××××年××月××號(hào)下午由于客人客人反映所端上來的一盤爆炒鵝肝的味道太辣向我反映情況。那時(shí)我不知道該如何的來處理這樣的一件事情,所以我就考慮向主管反映情況,然而一時(shí)之間沒有辦法聯(lián)系到經(jīng)理。期間客人有些許的惱火,說了出一些極為難聽的言語,那個(gè)時(shí)候我由于處在剛分手的狀態(tài),心情也十分糟糕。看到客人這般的無理,我就極為的氣憤,就和客人發(fā)生了口角上爭(zhēng)執(zhí)。
本來爆炒鴨雜此盤菜就是味道相對(duì)比較重的,客人應(yīng)該并不是蘇州本地人壓根就不懂得細(xì)細(xì)的品嘗。當(dāng)然我也深刻的意識(shí)到作為一名服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員,應(yīng)該清楚無論是在任何情況都不能夠與客人發(fā)生正面沖突的。這樣次我與客人爭(zhēng)吵就表現(xiàn)出了本人的工作態(tài)度惡劣的問題,需要本人認(rèn)真的自物品反省。
總而言之,我如今已經(jīng)深刻的意識(shí)到錯(cuò)誤了。我不應(yīng)該脾氣這般的火爆,不應(yīng)該與客人之間出現(xiàn)口角爭(zhēng)執(zhí)。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠原諒我這次的錯(cuò)誤,我愿承擔(dān)56號(hào)桌客人酒水相關(guān)的退單費(fèi)用。
此致!
檢討人:×××
××××年××月××日