一、山西旅游職業學院王牌專業名單

2024年山西旅游職業學院王牌專業有旅游管理、酒店管理、文物修復與保護、導游、烹飪工藝與營養、酒店管理與數字化運營、計算機應用技術、大數據與會計等。

《高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018 年）》項目認定骨干專業：旅游管理、酒店管理

省級重點專業：旅游管理、文物修復與保護

省級骨干專業：導游、烹飪工藝與營養、酒店管理與數字化運營

省級特色專業：導游、酒店管理與數字化運營

省級高水平專業：計算機應用技術

省級品牌專業：大數據與會計

二、山西旅游職業學院專業設置

三、山西旅游職業學院師資力量

學院現有教職工310人，其中專任教師228人，專任教師中，中高級職稱教師190人（正高2人、副高63人，中級124人），碩士及以上學位教師比例達80%，雙師型、雙師素質教師173人，其中山西省雙師型教學名師和優秀教師7人，中華金廚獎獲得者2人，三晉技術能手1人，“三晉英才”拔尖骨干人才1人，晉陽工匠1人，中國烹飪大師2人，中國餐飲服務大師1人，中國餐飲服務名師1人。建有教學創新團隊13個，省級教學創新團隊1個，教師省級在線精品課程團隊2個，省級教學成果獎團隊3個，省級職業院校教學能力大賽獲獎團隊4個。學院教師多次參與全省文化旅游行業人員培訓、景區驗收標準制定、飯店業職業資格證書考評執裁等工作，為山西旅游行業發展提供了人力和智力支持。

四、山西旅游職業學院簡介

山西旅游職業學院前身是山西省計劃統計學校，始建于1980年，1994年學校成為當時全省125所中專學校中首批7所國家級重點中專之一；1999年開始舉辦高職教育，2001年與山西財經大，成立山西財經大學經濟信息學院。

2004年1月，根據旅游支柱產業發展對旅游人才的大量需求和學校自身發展的需要，經山西省人民政府批準，教育部備案，轉型升格為山西旅游職業學院，是山西省第一所獨立設置的全日制公辦旅游高等職業院校。

學院經歷了辦學層次由中專學校向高職學院的提升，辦學方向由經濟類向旅游類的轉型發展。取得了“三大成效”，即在人才培養工作質量上，2008年首輪評估良好，到二輪評估優秀，再到2018年在全省47所高職院校中以第十名成績進入優質校建設行列。

學院現為山西省旅游職業教育集團秘書長單位、中國旅游協會旅游教育分會理事單位、“全國餐飲職業教育示范院�！�、“現代學徒制試點單位”、“山西省職業教育優質高職院�！苯ㄔO單位、省級“職業教育教師教學創新團隊”建設單位，學院連續23年被評為“省直文明單位標兵”，連續21年被評為“山西省文明單位”，2020年被評為“山西省文明校園”，2021年被遴選為“創建全國文明校園先進學校”。