一、湖南環境生物職業技術學院簡介
湖南環境生物職業技術學院（Hunan University of Environment and Biology）是國家生態文明教育基地、全國職業教育先進單位、湖南省首批省級示范性高職院校、中國林業科學院專業碩士湖南省唯一培養基地。
湖南環境生物職業技術學院創辦于1975年的湖南農學院衡陽分院；1987年經省人民政府批準改辦湖南林業高等專科學校；1999年適應高等職業教育發展的需要，經教育部批準由普通高等專科學校改辦為高等職業院校；2001年3月更為現名；2004年6月原衡陽市衛生學校整體并入該校。
二、湖南環境生物職業技術學院部分文科專業和理科專業
文科專業：
| 林業技術 |
| 園林技術 |
| 森林生態旅游 |
| 畜牧獸醫 |
| 航空服務 |
理科專業：
| 會計 |
| 市場營銷 |
| 物流管理 |
| 經濟信息管理 |
| 畜牧獸醫 |
| 寵物臨床診療技術 |
| 寵物養護與馴導 |
| 食品生物技術 |
| 野生動物資源保護與利用 |
| 動物藥學 |
三、湖南環境生物職業技術學院全部專業一覽表
| 序號 | 院部 | 專業 |
| 1 | 商學院 | 會計 |
| 2 | 市場營銷 | |
| 3 | 物流管理 | |
| 4 | 經濟信息管理 | |
| 5 | 生物工程學院 | 畜牧獸醫 |
| 6 | 寵物臨床診療技術 | |
| 7 | 寵物養護與馴導 | |
| 8 | 食品生物技術 | |
| 9 | 野生動物資源保護與利用 | |
| 10 | 動物藥學 | |
| 11 | 園林學院 | 園林技術 |
| 12 | 園林技術（花藝環境設計方向） | |
| 13 | 園林工程技術 | |
| 14 | 園林工程技術（工程造價方向、成本核算與管理方向） | |
| 15 | 林業技術 | |
| 16 | 風景園林設計 | |
| 17 | 森林生態旅游 | |
| 18 | 森林生態旅游（高星級酒店經營方向） | |
| 19 | 森林資源保護 | |
| 20 | 醫學院 | 臨床醫學（2018年新增專業） |
| 21 | 預防醫學（2019年新增專業） | |
| 22 | 康復治療技術 | |
| 23 | 護理（含國際護理方向、養老護理方向） | |
| 24 | 醫學技術學院 | 中藥 |
| 25 | 中藥學 | |
| 26 | 醫學檢驗技術 | |
| 27 | 口腔醫學技術 | |
| 28 | 藥品生產技術 | |
| 29 | 醫學美容技術 | |
| 30 | 生物制藥技術 | |
| 31 | 藥學 | |
| 32 | 生態宜居學院 | 建筑室內設計 |
| 33 | 環境藝術設計 | |
| 34 | 環境藝術設計（環境生態修復技術方向） | |
| 35 | 環境工程技術 | |
| 36 | 環境工程技術（大數據方向） | |
| 37 | 計算機應用技術（智能家居） | |
| 38 | 計算機應用技術 |
