領(lǐng)班自我鑒定1
尊敬的各位酒店領(lǐng)導(dǎo):
十分榮幸能在近日收到“晉升見習(xí)評估報(bào)告”,經(jīng)過兩個多月的傳菜領(lǐng)班見習(xí),本人在此崗位上學(xué)習(xí)并掌握到了很多工作技能和管理知識,現(xiàn)將晉升以來的工作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)做一匯報(bào)。
一.上崗以來所做工作:
1、制定《傳菜部崗位職責(zé)》,明確部門人員的工作職責(zé)。
2、補(bǔ)充傳菜部用品。
3、資產(chǎn)盤點(diǎn)及合理管理。
4、積極主動與廚房和樓面建立良好合作關(guān)系。
5、學(xué)習(xí)菜品知識及其他產(chǎn)品知識。
6、督導(dǎo)員工做好傳菜、清潔、折香巾等日常工作。
7、協(xié)助樓面完成各式大小型接待。
二.待改進(jìn)事項(xiàng)
1、傳菜部缺乏系統(tǒng)培訓(xùn)。
2、儀表、禮儀較差。
3、員工服從與服務(wù)意識有待加強(qiáng)。
4、自己的業(yè)務(wù)知識還不夠豐富。
為了能更好的完善管理工作,特提出如下建議:
1、建立傳菜案例收集制度,減少員工質(zhì)量事故和顧客投訴幾率。
2、注重培養(yǎng)基層員工的基礎(chǔ)服務(wù)技能和知識,減少大、空、虛、脫崗等實(shí)際運(yùn)用不強(qiáng)的培訓(xùn)。
3、建立“值日”制度,樹立員工責(zé)任心,體現(xiàn)員工價值。
4、讓優(yōu)秀員工參與輪崗,助其成長。
轉(zhuǎn)眼間到了工作快速進(jìn)展之期,我將始終秉承“精心策劃、狠抓落實(shí)、辦事高效”的恒大工作作風(fēng),與我的團(tuán)隊(duì)并肩協(xié)進(jìn),與公司一起成長。在往后的管理工作上,我會不斷努力,挑戰(zhàn)自我,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、素質(zhì)過硬的恒大酒店團(tuán)隊(duì)而努力!
領(lǐng)班自我鑒定2
過去的一年中,我在工作和生活中高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,愛崗敬業(yè),認(rèn)真履行工作職責(zé),努力提升工作質(zhì)量,以高度的責(zé)任感、使命感和工作熱情,積極負(fù)責(zé)地開展工作。強(qiáng)化管理,加強(qiáng)思想教育,不斷提高員工思想素質(zhì)。現(xiàn)將一年來的工作做以下自我鑒定:
第一、從本單位實(shí)際工作考慮,促進(jìn)車間管理,維護(hù)車間穩(wěn)定。認(rèn)真組織線成員學(xué)習(xí)生產(chǎn)知識,不斷增強(qiáng)政治意識,做到與時俱進(jìn),堅(jiān)持自學(xué)與集中學(xué)習(xí)相結(jié)合,堅(jiān)持民主集中制原則,堅(jiān)持重大事宜線上集體討論。保證車間各項(xiàng)工作順利、穩(wěn)步發(fā)展。通過廠內(nèi)競賽活動的開展,提高員工政治思想素質(zhì),專業(yè)技能水平,影響和帶動廣大員工加快思想觀念的轉(zhuǎn)變,正確理解公司改革發(fā)展的形勢,提高員工學(xué)知識、學(xué)技術(shù)爭做學(xué)習(xí)型員工的熱情,積極適應(yīng)當(dāng)前改革形勢的新要求,激發(fā)員工努力工作。
第二、加強(qiáng)精神文明建設(shè),提高廣大員工隊(duì)伍素質(zhì),在精神文明創(chuàng)建活動中,充分發(fā)揮廣大員工的基本道德素質(zhì),每年車間訂閱各類報(bào)紙雜志供不同愛好的員工學(xué)習(xí),以豐富多彩的載體吸引員工,豐富廣大員工的工余時間。
第三、堅(jiān)持以人為本,是改進(jìn)和加強(qiáng)車間管理的關(guān)鍵性因素。按照工廠發(fā)展要求,在提高每個員工在思想上樹立市場、競爭、質(zhì)量、效益、經(jīng)營和專業(yè)技術(shù)上,是第一生產(chǎn)力的新觀念,積極投身于“三個代表”的實(shí)踐中;使每個員工在各自崗位上,有敬業(yè)、精業(yè)、勤業(yè)的精神,能精益求精地進(jìn)行崗位操作,善于不斷提高自己的專業(yè)技能水平;使每個員工在生產(chǎn)工作中,勇挑重?fù)?dān),敢打硬仗,吃苦耐勞,出色的完成各項(xiàng)生產(chǎn)工作任務(wù)。
往后,我將在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,繼續(xù)努力,以靈活多變的形式,探索和適應(yīng)輔助車間工作的新思路,新方法,認(rèn)認(rèn)真真的負(fù)責(zé)、踏踏實(shí)實(shí)的工作,完成好工廠交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。為企業(yè)的發(fā)展壯大、為構(gòu)建和諧車間、和諧企業(yè)、和諧社會貢獻(xiàn)自己的全部力量。