制冷與空調技術專業以商用空調系統設計施工和運行維護為主要專業面向，兼顧制冷設備維修和冰箱空調制造專業面向，培養制冷與空調行業生產第一線需要的高等技術應用性專門人才。

制冷與空調技術專業主要開設課程

機械工程基礎、熱工學與流體力學基礎、制冷技術與設備、空氣調節技術、家用制冷機維修、制冷裝置及自動化、制冷工藝設計等。

制冷與空調技術專業培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握現代化制冷與空調的基本知識，熟悉常用制冷與空調設備及系統的工作原理、結構和性能，具備各類制冷空調設備和系統的操作與維護能力，從事各類制冷與空調設備及系統的設計與制造、運行與管理、檢測與控制、檢修與維護、安裝調試及銷售產品、技術服務和管理等工作的高素質技術技能人才。

制冷與空調技術專業就業崗位

以長江三角洲地區主要城市的制冷空調工程公司、冰箱空調制造企業及需專業人員操作大型制冷空調設備設施的單位為主要就業單位，從事現場設計與施工管理、設備運行維護、工藝員、生產管理（班組長、車間主任）、質量檢驗、產品性能試驗、銷售及維修等技術和管理工作。