會展策劃與管理專業是新興應用型專業，旨在培養適應和會展事業發展需要、德才兼備、熟練掌握會展實際運作，能夠在會展業、旅游業、廣告業、大中型企事業單位、政府宣傳部門從事會展策劃和管理以及展覽設計的高級應用型人才。
會展策劃與管理專業主要開設課程
1．核心課程
會展基礎、會展營銷、會展接待與服務、會展文案、會展融資、跨文化溝通與談判技巧、會展危機管理等。
2．實習實訓
在校內進行會展營銷、會展文案、會展接待與服務等實訓。
在會展場館和會展企業進行實習。
會展策劃與管理專業培養目標
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，熟練掌握會展基礎知識、基本理論和實踐操作技能，具備調研、策劃、營銷、組織、運營等崗位服務與管理能力，從事會展接待、服務、策劃與管理的高素質技術技能人才。
會展策劃與管理專業就業概況
就業方向
畢業生可在會展業、旅游業、廣告業、機關企事業單位的宣傳部門、公共關系部門與發展開拓部門，從事會展的市場調研、策劃、組織管理和運作工作。
會展業的人才要求具備多種能力的綜合性人才，畢業后可以從事會展業的招展、招商，參與展會的籌備以及會展場館的管理服務。會展業是一個新興的朝陽產業，與國際交流頻繁，但人才極其匱乏，而會外語的上升空間尤其大。
就業前景
我國會展業從業人員達100多萬，從事經營策劃的管理者有15萬人。其中我國具備會展管理與運營的職業人才還不足200人，會展設計人員則不足1%。會展設計人才崗位空缺與求職者的比例：10∶1。在國家勞動和社會保障部向社會正式發布了10個新職業，其中會展設計師這個職業作為發展前途最為光明的新職業名列10種職業的第一位。據上海世博會數據，2010上海世博會對會展人才的需求將達10萬。至少有近1萬名高素質會展人才的缺口，世博會對會展人才的需求尚未飽和。其中核心為會展運作人才，如組織、策劃、管理類人才。會展人才的緊缺必然帶來較高的回報，北京、上海等地方車展、房展經營管理人才年薪已達60萬元，一般情況也在15萬元左右。同時，重慶會展業發展迅速，2008年全市注冊會展公司171個，從業人員4000余人，共舉辦會展活動218個，會展直接收入6.9億元，拉動餐飲娛樂、旅游住宿、交通通訊、廣告裝潢等行業45億元，已經成為帶動經濟發展的新增長點。
