中藥生產與加工專業是一門專科專業。中藥學作為傳統醫學的一部分，所涉及專業一直都被國家大力支持，接下來給大家帶來的是中藥生產與加工專業學什么及主要開設課程的介紹，以供參考。

一、中藥生產與加工專業主要開設課程

中醫學基礎、中藥學、方劑學、物理化學、中藥化學、生物化學、分析化學、中藥炮制學、中藥藥理學、中藥藥劑學、中藥制劑設備和車間設計、GMP管理工程，方劑與中成藥、藥用植物識別技術、中藥鑒定技術、中藥調劑技術、中藥貯存與養護、中藥制劑技術、中藥制劑檢驗技術等。

二、中藥生產與加工專業培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握中醫藥學基礎理論、中藥材的鑒定、中藥材的資源調查分析、中藥材的規范化種養、中藥材的炮制加工、中藥材的制劑、中藥材的管理等基本知識，具備中藥原料的生產、加工，中藥新藥開發和中藥資源的綜合開發等能力，在醫藥衛生、農業、生物等行業從事中藥材栽培與養殖、炮制加工、鑒定、制劑、質量控制及中藥市場營銷管理等工作的高素質技術技能人才。

三、中藥生產與加工專業發展前景

主要面向醫藥衛生、農業、生物等行業，在生產、經營、行政管理等崗位群，從事中藥材栽培與養殖、中藥材鑒定、中藥材生產與加工、制劑生產、中藥商品購銷和管理等工作。