食品貯運與營銷專業課程有《食品保藏學》、《食品保鮮與冷藏鏈》、《食品加工技術》、《食品微生物》、《食品分析與檢驗》、《食品包裝技術》、《食品質量與安全管理》、《食品原料學》、《食品營銷學》、《食品儲運與配送》等。
一、食品貯運與營銷專業課程有哪些科目
《食品保藏學》、《食品保鮮與冷藏鏈》、《食品加工技術》、《食品微生物》、《食品分析與檢驗》、《食品包裝技術》、《食品質量與安全管理》、《食品原料學》、《食品營銷學》、《食品儲運與配送》。
二、食品貯運與營銷專業簡介
食品貯運與營銷主要研究食品貯藏、運輸、加工和綜合利用等方面的基本知識和技能,進行食品貯藏、食品運輸管理、食品市場經營等。例如:熟食、乳制品等冷藏貯存,動物性食品冷凍貯存,鹽的密封和防濕貯存運輸等。
三、食品貯運與營銷專業就業方向與就業前景
面向食品倉儲、食品運輸、食品營銷、食品運營管理等崗位(群)。