山西警察學院肇始于1949年10月成立的山西省公安學校。1978年開始以山西省政法干校中專部的名義舉辦高中起點普通中專學歷教育。1981年山西省人民警察學校掛牌成立，附設在山西省政法管理干部學校。1984年從山西省政法干校分出獨立辦學。1984年公安部管理干部學院山西分院開始籌建，1987年開始成人大專學歷教育。1991年公安部管理干部學院山西分院和山西省人民警察學校合并辦學，實行兩塊牌子、一套班子的管理體制。2000年3月經教育部批準建立山西警官高等專科學校。

學校是山西省唯一培養公安專門人才的全日制普通高等專科學校，舉辦全日制普通專科學歷教育。2005年開始與中北大學聯合進行“專升本”本科學歷教育。2008年開始承擔了中央政法干警招錄培養體制改革試點培養任務。此外，還承擔了中國人民公安大學、中國刑事警察學院的函授、自考本、專科繼續教育和省級在職民警培訓教育工作。1978年以來，共為政法公安戰線培養輸送了畢業生3.2萬多人，函授、自考學歷教育畢業生2.6萬多人，培訓在職民警4萬多人次。畢業生中涌現出了一批公安英烈、公安英模、全國勞模、優秀人民警察、全國人大代表、聯合國維和警察等，相當一部分走上了省、市、縣政法公安戰線領導崗位，更多的成為全省各級公安機關的業務骨干。學校被譽為“三晉警官的搖籃”。

學校設有31個部門，其中黨群團機構 6個：機關黨總支、教學單位黨總支、學生黨總支、離退休人員黨總支、團委、工會；職能機構9個：辦公室、政治部、紀檢委、監察室，教務處、學生處、招生與畢業生就業指導中心、科研處、后勤處、基建處；教學單位12個：偵查系、交通管理系、公安管理系、治安保衛系、法學系、計算機科學與技術系、基礎部、思想政治理論教學研究部、警體部、電化教學與網絡管理中心、函授部、成人自考輔導中心；教學輔助機構3個：圖書館、學報編輯部、警務科學研究所；附屬機構1個：山西省警官培訓中心。

學校有教職工328人，其中專任教師202人。專任教師中教授11人、副教授74人；博士后和博士6人，碩士學歷（位）108人；“333人才工程”省級人選1人，省級“雙師型”教學名師5人，省級“雙師型”優秀教師10人。

學校有在校生5300余人，設有偵查、治安管理、警察管理、刑事技術、交通管理、特警、信息網絡安全監察、經濟犯罪偵查、民爆公共安全、公共安全管理、防火管理和警察管理專業（公安法制方向）12個專業和方向以及“專升本”法學專業（偵查方向）、法學專業（公安法制方向）、安全工程專業（民爆公共安全方向）3個專業方向。其中偵查和治安管理專業被確定為中央財政支持專業和省級特色專業，《犯罪心理學》、《治安案件查處》課程被評為國家級精品課程，《犯罪現場勘查》、《刑法實務》課程被評為省部級精品課程，《治安案件查處》教學團隊被評為省級優秀教學團隊，全國公安民警心理訓練山西實驗中心被評為中央財政支持的實訓基地。學校實驗儀器設備總值3000多萬元，有校內實驗實訓場所27個，在全省公安機關建立了14個實習基地和31個實踐教學點。圖書館館藏電子資源量2.9T、 紙質藏書54多萬冊。學校設立司法鑒定中心，開展為基層公安機關和一線服務，累計鑒定各類司法案件5000多件，發揮了很好的作用。

學校承擔科研各級各類課題569項，其中國家級2項、省部級136項。有的課題達到“國內領先”和“國際先進”水平。出版著作381部 ，發表論文1918篇。成果有的被SCI、SSCI、EI、ISTP收錄、索引，有的被《新華文摘》和《人大復印專刊》等轉載、摘錄；有的獲省社會科學研究成果獎、省科技進步軟科學獎、省社科聯“百部（篇）工程”獎和國際性、全國性理論研究會獎；有的研究成果已經或正在為全省各級公安機關和國家有關部委領導的決策提供著參考作用。《學報》連續六年被評為省一級刊物。

附屬機構山西省警官培訓中心舉辦過公安部、省公安廳組織的公安民警心理行為訓練班、全省縣市級公安機關局長、政委首任培訓及領導班子“三項建設”專題培訓和派出所長、各警種業務專項培訓等任務，開展了“送教上門”活動，受到了基層的一致好評。

學校堅持“政治建校”、“從嚴治校”的方針，遠期發展目標是：努力把學校建設成全省高素質應用型、復合型公安專門人才的培養基地，全省在職民警的培訓教育基地、全省警務理論和警務科技的研究基地。近期工作思路是：大力實施“1113工程”，即以申辦公安本科院校為目標，以提高人才培養質量為中心，以強化在職民警培訓教育為重點，大力實施“強校工程”、“科研興校”和“特色立校”戰略，積極開展招錄培養體制改革試點工作，不斷強化教學、訓練、科研、管理和服務保障工作。

當前，在省政府和省直有關部門及太原市政府的大力支持下，學校正在積極申辦公安本科院校。山西省發展改革委《關于山西警官高等專科學校新校區建設項目建議書的批復》已經同意學校新校區項目建設。山西省高校設置“十一五”、“十二五”規劃同意學校申辦公安本科院校，學校升本工作已經列入省教育廳工作要點，明確作為2015年向教育部申報的升本學校之一。現在全校師生統一思想，凝聚共識，艱苦奮斗，開拓創新，加快新校區建設步伐，不斷夯實學校升本內涵建設基礎，加強規范化管理，努力盡早實現升本目標，漸次將學校建設成為一流公安院校。