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兒童補腦食譜大全 給孩子補腦吃什么最好

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適當的給他吃點核桃,核桃的補腦效果就比較好,補鈣,鐵,鋅,和身體所需的必要維生素,另外還要補充身體所需的蛋白質,多吃點動物的肝臟和雞蛋,香蕉,茄子等。平時也是要注意營養均衡的,也不能偏食,要養成良好的飲食習慣,而且要讓孩子睡眠作息要規律一點,一定不要熬夜。

一、兒童補腦食譜大全

1.如果小孩脾胃虛弱,并表現出萎靡不振,反應遲緩,可以吃蘋果、紅棗、花生、核桃、松子、胡蘿卜、山藥、魚、蝦等,健脾益胃又補腦。

2.如果小孩腹脹有積食,并且肥胖,稍微活動就會感覺很累,可以吃紅豆、冬瓜、竹筍、洋蔥、山楂、鯉魚、泥鰍等,化濕燥脾的同時可以補腦。

3.如果小孩出現水腫、皮膚較黑且粗糙,反應遲鈍、語言含糊,可以吃紫菜、山藥、動物肝臟、動物血、核桃、瓜子、黑芝麻、黑豆、山楂、栗子等,可以活血補腦。

4.如果小孩出汗不止,易生病,可以吃黃花菜、蘿卜、荔枝、大棗、芝麻、桃仁、牛奶、雞、鴨、魚、蛋、豆制食品等,可以補氣健腦。

二、給孩子補腦吃什么最好

1.雞蛋:小孩每天早餐吃1-2個雞蛋,除了能夠強身健腦之外,同時還可使孩子在學習中精力旺盛。

2.大豆:大豆以及豆制品絕對是不錯的選擇。如果適當的攝取可有效的增強以及改善兒童的記憶力。

3.魚類:魚肉是小孩補腦的不錯選擇,在平時讓孩子適量的吃一些魚肉,可以增強和改善兒童的記憶力。

4.蝦皮:蝦皮絕對是孩子補腦的典型選擇,這是由于蝦皮中的含鈣量非常豐富,每100克含鈣約2000毫克。每天攝取充足的鈣質,可以讓大腦處于最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

5.牛奶:應該保證孩子每天早餐后喝一杯牛奶,有利于改善認知能力,保證大腦高效的工作。

6.核桃:在核桃中含有40%-50%的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。

三、小孩吃什么增強記憶力

1.魚

魚被認為是最佳補腦食材。魚類含有豐富的不飽和脂肪酸(比肉類高約10倍),是健腦的重要物質。特別是海魚中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,是促進神經細胞發育最重要的物質,具有健腦作用。還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

淡水魚通常刺較細、小,難以剔除干凈,容易卡著孩子,一般情況下,1歲以上才適合吃。為了減少營養流失,對于富含dha的魚類,建議采用清蒸或燉的方法。幼小的孩子食用時,注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。

2.雞蛋

雞蛋中含有豐富的膽堿維生素b復合物,能夠幫助提高記憶力。一個雞蛋中大概含有113毫克膽堿,是合成大腦神經遞質乙酰膽堿的必要物質,也是細胞膜的重要成分,對于大腦記憶力的維持有著重要作用。如果兒童每天早餐吃1~2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使孩子在學習中精力旺盛。

雞蛋雖然營養豐富,但嬰幼兒吃雞蛋時要多加注意。有的媽媽為了讓孩子健康成長,幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品,結果導致孩子出現消化不良性腹瀉。也不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。即使沒打破的雞蛋也很容易受到細菌污染,因此煎蛋要煎3分鐘,煮蛋要煮7分鐘,否則容易導致細菌感染。

3.蝦皮

蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

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