社會實(shí)踐是指學(xué)生實(shí)地從事一項(xiàng)調(diào)查研究或電子商務(wù)實(shí)踐活動,目的是增強(qiáng)學(xué)生對電子商務(wù)實(shí)踐活動的了解,鍛煉學(xué)生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和對理論知識的綜合運(yùn)用能力,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。它是培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識和觀察社會、訓(xùn)練應(yīng)用能力和操作技能的重要教學(xué)環(huán)節(jié),是素質(zhì)教育的重要手段。它不僅要求學(xué)生對本專業(yè)所學(xué)知識和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用,而且使學(xué)生通過社會實(shí)踐,進(jìn)一步提高其分析問題和解決問題的能力,實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。
先來介紹一下我的工作環(huán)境——廣州正家商貿(mào)發(fā)展有限公司即正家超市。它是一家大型超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個(gè)部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:a每天上午7:00上班——中午12:00下班,下午18:00——晚上22:30.b班中午12:00——18:00,19:00——21:00。一天主要工作的這里整理貨架,補(bǔ)貨,清理通道,和 顧客溝通解說,最后就是做收回顧后商品放回貨架準(zhǔn)備好一切下班工作等下班。其他內(nèi)容就是在崗時(shí)期要參與超市貨物入庫整頓。有空時(shí)看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當(dāng)超市進(jìn)貨時(shí),每個(gè)人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時(shí)間,哪怕是喝一口水……在那工作的1個(gè)月中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續(xù)兩個(gè)小時(shí)左右,“累”成了每個(gè)人的寫照!但當(dāng)我們把貨物全部儲存后,也不可能有什么時(shí)間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中(也許過年期間每個(gè)超市都這樣的吧!),有時(shí)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人和主管的奚落。每到要上a班時(shí)候,就是我變成“牛”的時(shí)候。所謂a班從超市7:00開門到22:30最后一位顧客跨出大門后,真正體會到起早貪黑的真諦了。
記得曾經(jīng)有一個(gè)長輩就跟我說:不管做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡單的事情。雖然我們不用像促銷員那樣的拼命工作但是我們的 一定要管理好自己區(qū)內(nèi)的工作而且我非常幸運(yùn)的是負(fù)責(zé)日用品區(qū),這里相比食品區(qū)要悠閑多了,也許是 主管看的我個(gè)頭比較小吧!不過好像這個(gè)區(qū)域里只有我一個(gè)男的喲!不過那些小妹妹她們都好熱情還那些促銷員大姐姐都對我 好熱情。每天沒有事情的 時(shí)候就和她們開玩笑。但是俗話說:“國有國法,家有家規(guī)。”自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以明目張膽的閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做營業(yè)員,有時(shí)還是很忙的,特別是晚上和周末因?yàn)檫@時(shí)候才會有好多人來逛。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,對儲存貨物的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機(jī)房重地被給予了嚴(yán)重警告。我要把各個(gè)柜臺的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了(因?yàn)閬碡浭遣环旨业木褪侵鞴苣窃挿謪^(qū)不分家)。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的。
當(dāng)然在沒有貨要上的時(shí)候一定要找點(diǎn)事情做。“上貨”,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我就得和他們交流解說,并且重復(fù)我已經(jīng)重復(fù)了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個(gè)壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。