專科，學制：三年。該專業系山東省人民政府批準、教育部復核備案的中外合作辦學項目。本專業旨在培養專業基礎知識扎實、具備一定的外語應用能力，能夠熟練運用商務信息技術從事日常管理和涉外經濟工作，通過對現代管理、經濟、法律等方面知識和能力的培養，達到具有良好的溝通、應變、協調、創新能力和創業精神的復合型應用人才的培養目標。該專業有多年的對外合作辦學經驗，合作的國外高校有30余所。學生在完成本專業學業后，如有意留學深造，通過目的國所要求的相應語言考試(如雅思等)后，赴美國、英國、澳大利亞、韓國、法國等與煙臺大學簽約的友好大學學習，攻讀學士、碩士學位。

主要課程：西方經濟學、會計學原理、統計學原理、管理學原理、大學計算機基礎、經濟法、國際市場營銷學、國際貿易理論與實務、國際商法、國際電子商務、國際金融、人力資源管理、財務管理等課程。