1、仲裁委員會處理勞動爭議案件實行仲裁員和仲裁庭制度，在仲裁員(仲裁委員會指定或當事人選擇)主持下，當事人在仲裁庭這個法定的、封閉的場所內就案件事實進行調查了解、質證、辯論、調解。仲裁委員會根據仲裁庭調查的事實進行法律適用，作出裁決。

2、當事人在仲裁庭庭審時的權利：

(1)有委托代理人、申請回避的權利;

(2)有申訴、申辯、質詢、質證的權利;

(3)有請求調解、自行和解、要求裁決的權利;

(4)有向人民法院提起訴訟、申請強制執行的權利;

(5)申請人有放棄、變更、撤回仲裁請求的權利;

(6)被申請人有承認、反駁申請人仲裁請求、提起反訴的權利。

3、當事人在仲裁庭庭審時的義務：

(1)應當遵守仲裁程序和仲裁庭紀律的義務;

(2)應當如實陳述案情、回答仲裁員提問;

(3)應當對自己提出的主張進行舉證;

(4)應當尊重對方當事人及其他仲裁參加人;

(5)應當自覺履行發生法律效力的調解、裁決文書。

4、如果當事人認為仲裁庭組成人員與案件有利害關系，可能影響到案件的公正審理，可以申請仲裁庭組成人員回避。

5、仲裁員要求申請人陳述仲裁請求時，申請人應當全面陳述仲裁請求。

6、仲裁庭質證階段，當事人圍繞證據的真實性、關聯性、合法性，針對證據證明力以及證明力大小，進行質疑、說明和辯駁。仲裁員一般會要求當事人在證據質證前提交已掌握的全部證據，質證完畢后，非經仲裁庭許可，當事人閉庭后補充提交的證據一般不再作為定案依據適用。

7、仲裁庭處理勞動爭議案件應當先行調解，在查明事實的基礎上促使雙方當事人自愿達成協議。仲裁員告知達成調解協議的法律后果和不能達成調解協議的法律后果后，詢問當事人調解意愿時，當事人應當理性并明確地回答自身是否愿意在仲裁庭的主持下進行調解。如果雙方均表示愿意在仲裁庭主持下進行調解，仲裁員首先會要求雙方明確調解的方案，再從中找出差距與癥結所在，然后采取雙方在場或各方單獨洽談的方式做當事人思想工作。

8、在仲裁庭主持下，雙方達成調解協議的，仲裁庭將當庭送達《仲裁調解書》，該調解書一經送達即發生法律效力具有強制執行力。如雙方不能達成調解協議，仲裁庭將當庭裁決或擇日裁決。