2018年高考填志愿即將考試大部分高考生，由于對專業和自身興趣缺乏了解，在選專業方面總是非常糾結。今年開始，許多高校實施先接受大類培養，再進行專業分流的招生培養模式。專業選擇不再是“一次性”的，這也在一定程度上提升了考生的“滿意度”,大部分大學還有一次重新轉專業的機會。但是你所選擇的專業不僅很大程度上決定你未來的工作，而且決定了你的未來工作生涯。所以考生一定要認真地對待你選擇的專業。本文思而學教育網小編帶你一起來了解關于釀酒工程專業的就業前景及相關就業分析。
專業概況
| 項目 | 信息 |
| 修業年限 | 四年 |
| 授予學位 | 工學或農學學士 |
| 培養目標 | 本專業旨正在以現代農業產業化經營為理念，環抱專用釀酒葡萄培養與種植、葡萄酒釀造和品鑒、企業治理和市場營銷等為重點，扶植可以控制現代釀酒葡萄種植技術和原理、優良葡萄酒釀造藝術和科學、葡萄酒品鑒與欣賞、葡萄酒廠規劃和設想、企業治理和產品營銷理論和技能以及新技術鉆研、新產品開發的高級工程技術和治理人才。 |
| 培養要求 | 本專業培養具有釀酒專業技術知識和能力，具有一定的數據分析處理，基礎實驗室操作技能，工程與機械知識，微生物基礎知識與技能，食品化學與分析檢驗，企業經營與經濟分析等基本能力。 |
| 畢業生獲得的知識和能力 | 1.學習葡萄栽培、葡萄酒釀造、企業治理和市場營銷等方面的基本學問、基本理論和基本技能；2.接受以葡萄栽培和育種、葡萄酒發酵工程、生物技術與工程等為主的現代食品產業的基本熬煉；3.具備正在葡萄栽培與釀酒工程領域從事產業規劃、設想、生產、治理、營銷和新技術鉆研、新產品開發的基本能力。 |
釀酒工程專業就業薪酬統計
專業薪資區間占比
| 區間 | 2K-3K | 3K-4.5K | 4.5K-6K | 6K-8K | 8K-10K | 10K-15K | 15K-20K |
| 占比 | 5.9% | 25.2% | 23.1% | 18.5% | 9.4% | 8.8% | 3.4% |
通過12份釀酒工程專業就業狀況分析，釀酒工程專業平均薪酬水平為7650元。
釀酒工程專業工資按工作經驗和工齡統計，其中0-2年工資￥5720，3-5年工資￥12330。
你認為上面關于釀酒工程專業的就業薪酬統計準確嗎？和你理想中的薪酬有多大差距呢？
釀酒工程專業就業排名統計
釀酒工程專業就業前景怎么樣？根據31份就業數據分析出：
釀酒工程專業在1099個專業中，就業排名第981。
釀酒工程專業在工學170個專業中，就業排名第134。
釀酒工程專業在食品科學與工程類8個專業中，就業排名第7。
釀酒工程專業就業區域和方向統計
釀酒工程專業就業方向有哪些？哪個地區需求量比較大？根據31份就業數據分析出：
釀酒工程專業專業需求量第一的地區是“廣州”，占14%
釀酒工程專業專業需求量第一的行業是“快速消費品(食品、飲料、化妝品)”，占42%
除了上述就業地區和方向外，釀酒工程專業在下面地區和方向中也特別受歡迎：
釀酒工程專業就業方向分布以及釀酒工程專業就業地區分布
| 就業方向排名 | 就業地區排名 | ||||
| 就業方向排名 | 就業熱門方向 | 熱門程度 | 就業地區排名 | 就業熱門地區 | 熱門程度 |
| 1 | 快速消費品 | 42% | 1 | 廣州 | 14% |
| 2 | 多元化業務集團公司 | 12% | 2 | 成都 | 14% |
| 3 | 貿易/進出口 | 12% | 3 | 瀘州 | 14% |
| 4 | 環保 | 7% | 4 | 濟南 | 14% |
| 5 | 制藥/生物工程 | 5% | 5 | 上海 | 7% |
以上關于釀酒工程專業就業前景及就業方向分析【匯總】的各項數據分析僅供參考。選擇大學專業是人生的一次轉折點，選擇大學專業不僅要看本專業的就業前景，更要注意就讀人數和自己的興趣愛好，再好的專業，因為就讀人數過多，也同樣會導致就業困難；如若選擇一個不喜歡的專業，不但影響你的后期學習，也會影響到就業選擇。
