旅游管理與服務教育專業分三個方向:旅游教育方向;景觀規劃與設計方向;策劃營銷方向。
旅行社經營管理概論、旅游接待禮儀、經濟學、管理學、旅游學概論、區域旅游規劃、酒店管理、旅游教學論、教育實習、景區規劃、景觀設計等旅游景觀規劃設計等
主干課程
主要課程
經濟學、管理學、旅游學概論、區域旅游規劃、酒店管理、旅游教學論、教育實習等旅游教育方向類課程;市場營銷學、消費心理學、電子商務、項目策劃、企業營銷訓練等旅游營銷策劃方向類課程;設計素描、色彩構成、建筑學基礎、工程制圖、城市規劃原理、綠地系統規劃、景區規劃、景觀設計等旅游景觀規劃設計與管理方向類課程。
特色課程
旅游學概論、形體訓練、旅游地理學、旅游資源學、旅游英語、飯店經營管理概論、飯店管理實務、旅游經濟學、旅游心理學、旅行社經營管理概論、旅游接待禮儀、東南亞概況、第二外語、旅行社管理實務、導游基礎知識、導游業務、教育心理學、教育學等。[1]
旅行社經營管理概論、旅游接待禮儀、經濟學、管理學、旅游學概論、區域旅游規劃、酒店管理、旅游教學論、教育實習、景區規劃、景觀設計等旅游景觀規劃設計等。