考生在準備高考復習的同時，面對高考志愿專業選擇，家長和考生也開始做準備了。小編為大家總結各學科各專業的就業方向、主要課程、主要實踐性教學環節、培養目標、培養要求、畢業生獲得的知識和能力等相關信息，指導考生依據職業定位選擇專業，僅供參考。
茶學專業就業方向
本專業學生畢業后可在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作
茶學專業課程
主要課程
植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷。
主干學科
食品科學、園藝學。
茶學專業概況
修業年限
四年
授予學位
農學學士
主要實踐性教學環節
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。
培養目標
本專業培養具備農業生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
培養要求
本專業學生主要學習農業生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷等方面的基本訓練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。
畢業生獲得的知識和能力
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握生物科學、茶葉優質高產和食品工程的基本理論;3.掌握茶葉品質形成及經濟貿易的基本知識;4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗、茶葉審查和營銷方面的方法和技能;5.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解茶學學科前沿和發展趨勢;6.熟悉國家對農業和茶業的有關方釗、政策和法規。
林學專業就業方向
本專業學生畢業后可在林業、農業、環境保護等部門從事森林培育、森林資源保護、森林生態環境建設的工作
林學專業課程
主要課程
森林植物學、植物生理學、植物營養學、林木遺傳育種、生物技術、土壤肥料學、森林環境學、森林昆蟲學、林木病理學、森林生態學、測量與遙感等。
主干學科
林學、生物學、植物保護。
林學專業概況
修業年限
四年
授予學位
農學學士
主要實踐性教學環節
包括實驗、課程設計、教學綜合實習、生產實習、畢業論文(設計)等，-般安排28-30周。
培養目標
本專業培養具備森林培育、林木遺傳育種、森林病蟲鼠害防治與檢疫、野生植物資源開發利用等方面的知識，能在林業、農業、環境保護等部門從事森林培育、森林資源保護、森林生態環境建設的高級科學技術人才。
培養要求
本專業學生主要學習森林培育(包括經濟林栽培)、林木遺傳育種、森林病蟲鼠害防治、野生植物資源開發與利用等方面的基本理論和基本知識，受到林木良種選育、造林、森林資源調查規劃、森林病蟲鼠害防治與檢疫、林火管理及野生植物利用的基本訓練，具有森林經營方案編制、森林培育、森林資源保護、森林生態環境建設管理的基本能力。
畢業生獲得的知識和能力
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握林學、生物學、植物保護學、環境科學學科的基本理論、基本知識;3.掌握土壤理化性質分析、林木生理生化分析和森林資源調查、評價的方法，掌握林木良種選育、林木栽培撫育、森林病蟲鼠害防治和林特產品加工利用的技術;4.具有森林經營方案編制、森林培育、野生植物資源開發利用、森林資源監測、森林生態環境建設管理的基本能力;5.熟悉我國林業可持續發展、森林生態環境建設、森林資源保護和國土綠化的方針、政策和法規;6.了解國內外林學學科理論前沿、生物工程技術應用前景、林業科技發展趨勢以及林業生產發展動態。
植物保護專業就業方向
本專業學生畢業后可從事植物保護、農產品安全與檢驗、無公害農產品的農藥殘留安全與檢驗、農藥加工和經營管理工作。就業于各級農業、林業部門;進出口檢疫檢驗部門;海關部門;食品藥品安全監管部門;農藥生產企業;各級基層農場、林場、森林公園等。
植物保護專業課程
主要課程
普通植物病理學唐通昆蟲學、農業植物病理學、農業昆蟲學、植物化學保護。
主干學科
生物學、作物學、植物保護學。
煙草專業就業方向
本專業學生畢業后可在煙草及其相關的部門或單位從事與煙草有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作
煙草專業課程
主要課程
煙草化學、煙草機械學、煙草藝術設計、煙草育種學、煙草栽培學、煙葉調制、煙葉分級、煙草病理、煙草昆蟲、煙葉品質分析、煙草商品學。
煙草專業概況
培養目標
培養具備煙草生產、煙草遺傳育種以及煙葉質量檢測與經營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在煙草及其相關的部門或單位從事與煙草有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
動物科學專業就業方向
本專業學生畢業后可在與動物科學相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作
動物科學專業課程
主要課程
動物生理與生物化學、動物遺傳學、家畜育種學、動物營養學、飼料與飼養學、動物繁殖學、家畜環境衛生學、動物生產學、草地學。
主干學科
動物遺傳育種學、動物繁殖學、動物營養與飼料學。
動物科學專業概況
修業年限
四年
授予學位
農學學士
主要實踐性教學環節
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排23-25周。
培養目標
本專業培養具備動物科學方面的基本理論，基本知識和基本技能，能在與動物科學相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
培養要求
本專業學生主要學習動物生產與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料等方面的基本理論和基本知識，受到與動物科學相關的調查、分析、評估、設計等力面的基本訓練，具有動物育種、繁殖、生產與管理的基本能力。
畢業生獲得的知識和能力
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握動物科學的基本理論和動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料及土地學方面的基本知識;3.掌握動物資源調查、種畜評估、繁殖技術、繁育體系、飼養和飼料配合、牧場設計、衛生防疫、畜產品開發利用和草地建設等方法與技術;4.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解畜牧業生產和動物科學的學科前沿和發展趨勢;5.熟悉動物資源保護、動物生產、畜產品流通、環境保護等有關方針、政策和法規;6.掌握文件檢索、資料查詢的基本方法，具有一定科學研究和實際工作能力。
水產養殖學專業就業方向
本專業學生畢業后可在水產養殖生產、教育、科研和管理等部門從事科學研究、教學、水產養殖開發、管理等工作
水產養殖學專業課程
主要課程
魚類增養殖學、甲殼動物增養殖學、水產動物育種學、水產動物營養與飼料、水產動物疾病防治、海藻與海藻栽培學、水環境化學等。
水產養殖學專業概況
修業年限
四年
授予學位
農學學士
主要實踐性教學環節
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排25-30周。
培養目標
本專業培養具備水產動、植物增養殖科學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產養殖生產、教育、科研和管理等部門從事科學研究、教學、水產養殖開發、管理等工作的高級科學技術人才。
培養要求
本專業學生主要學習生物學和水域環境學的基本理論以及水產增養殖、漁業經濟和管理等方面的基本知識，受到有關生物學和化學實驗教學、水產增養殖實踐性環節、微型計算機應用等方面的基本訓練，具有水產經濟動、植物增養殖技術、營養與飼料和病害防治等方面的基本能力。
畢業生獲得的知識和能力
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握現代生物科學和環境科學的基本理論;3.掌握水產經濟動植物的增養殖技術、營養與飼料和病害防治等方面的基本知識和基本技能;4.掌握主要養殖魚類、甲殼類、藻類(可選擇其中的2-3類)的人工育苗、育種和成體的集約化養殖等生產環節的技術關鍵;5.具備內陸水域、淺海、灘涂的漁業資源和環境調查與規劃的基本方法，了解現代化養殖工程、海洋漁業和水產品加工利用的基本知識;6.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解水產增養殖學、生命科學的學科前沿和發展趨勢。
動物醫學專業就業方向
本專業學生畢業后可從事畜牧獸醫行政管理、進出口動物及其產品的檢驗、肉品衛生檢驗、飼料工業、食品安全、環境保護、畜禽疾病的診斷與防治、伴侶動物醫療保健、實驗動物、比較醫學、公共衛生及生物學領域等方面的工作。
主要課程
動物解剖與組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、獸醫病理學、獸醫藥理學、獸醫微生物學與免疫學、獸醫內科學、獸醫外科學、動物傳染病學等。
主干學科
基礎獸醫學、預防獸醫學和臨床獸醫學
培養目標
本專業培養具備動物醫學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫業務部門、動物生產單位及有關部門從事獸醫、防疫檢疫、教學、科學研究等工作的高級科學技術人才。
培養要求
本專業學生主要學習動物基礎醫學、預防醫學和臨床醫學的基本理論和基本知識，受到動物體正常和異常結構及功能實驗、檢查、疾病預防、診斷、治療技術的基本訓練，具有動物保健、臨床診療、動物防疫檢疫和獸醫衛生管理工作的基本能力。
修業年限
四年或五年
授予學位
農學學士
主要實踐性教學環節
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排35-40周。
畢業生獲得的知識和能力
1.具備扎實的數學、物理、化學和生命科學等基本理論知識;2.掌握動物基礎醫學、預防醫學和臨床醫學的基本理論，致病因素、疾病發生發展和轉移的規律及預防、診斷、治療、畜牧科學的基本知識;3.具備致病因素分析、檢驗、藥物正確使用與開發、常規及器械診斷、主要治療方法、動物檢疫的技能;4.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解生命科學的學科前沿和發展趨勢及自然科學中相關技術的應用前景;5.熟悉國家動物生產、動物醫學發展規劃、獸醫防疫檢疫、環境保護、動物進出口檢疫等有關方針、政策和法規;6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
農學專業就業方向
本專業學生畢業后可在農業及其它相關的部門或單位從事與農學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作
農學專業課程
主要課程
植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、田間試驗設計、農業生態學、作物栽培與耕作學、育種學、種子學、農業經濟管理、農業推廣學。
主干學科
作物學
農學專業概況
修業年限
四年
授予學位
農學學士
主要實踐性教學環節
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。
培養目標
本專業培養具備作物生產、作物遺傳育種以及種子生產與經營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業及其它相關的部門或單位從事與農學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
培養要求
本專業學生主要學習農業生物科學、農業生態科學、作物生長發育和遺傳規律等方面的基本理論和基本知識，受到作物生產和作物新品種選育等方面的基本訓練，具有作物育種、作物栽培與耕作、種子生產與檢驗等方面的基本能力。
畢業生獲得的知識和能力
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握生物學科和農學學科的基本理論、基本知識;3.具備農業生產，特別是作物生產的技能和方法;4.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解農業生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢;5.熟悉農業生產、農村工作的有關方針、政策和法規;6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
園藝專業就業方向
本專業學生畢業后可在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作
園藝專業課程
主要課程
植物學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工及營銷學。
主干學科
園藝學
園藝專業概況
修業年限
四年
授予學位
農學學士
主要實踐性教學環節
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。
培養目標
本專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
培養要求
本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。
畢業生獲得的知識和能力
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識;3.掌握園藝場(園)的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技能;4.熟悉農業生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規;5.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢;6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
園林專業就業方向
本專業學生畢業后可園林專業就業方向：1.園林景觀設計，進入設計公司設計院等;2.園林工程施工，進入園林工程公司或園林局等單位;3.園林植物研究及教學，進入科研機構或院校等。畢業生可在城市園林綠化、建筑與環境工程、市政園林、公用事業、城鄉規劃建設管理等相關的行業、部門機構就業
園林專業課程
主要課程
生態學(包括景觀生態、植物生態、城市生態)、觀賞植物學、園林植物遺傳育種、插花藝術、園林史、繪畫、設計初步、環境藝術學、植物造景設計原理等。
主干學科
生物學、林學、建筑學
園林專業概況
修業年限
四年
授予學位
農學學士
主要實踐性教學環節
包括實驗、教學綜合實習、課程設計、畢業論文(設計)等，一般安排25-30周。
培養目標
本專業培養具備生態學、園林植物與觀賞園藝、風景園林規劃與設計等方面的知識，能在城市建設、園林、林業部門和花卉企業從事風景區、森林公園、城鎮各類園林綠地的規劃、設計、施工、園林植物繁育栽培、養護及管理的高級工程技術人才。
培養要求
本專業學生主要學習生態學、園林植物、觀賞園藝、園林設計、園林建筑、園林工程等方面的基本理論和基本知識，受到繪畫及表現技法、規劃設計、園林植物栽培繁育及插花藝術等方面的基本訓練，具有城鎮綠化、園林建筑、園林工程、園林植物造景等規劃設計及園林植物的栽培、繁育及養護管理等方面的基本能力。
畢業生獲得的知識和能力
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握生物學、林學、建筑學、設計藝術學學科的基本理論、基本知識;3.掌握風景名勝區規劃、森林公園規劃、城市綠地系統規劃、各類園林綠地規劃設計、園林植物栽培、養護管理的技術;4.具有一定的繪畫技法及風景園林表現技法，能應用藝術理論及設計理論對植物材料、自然景觀進行藝術設計的基本能力和園林植物栽培繁育的初步能力;5.了解國內外園林學科的理論前沿、應用前景及發展動態;6.熟悉我國國土綠化、風景名勝區及森林公園建設、環境保護、森林資源及國土資源管理保護的方針、政策和法規。主干學科：生物學、林學、建筑學。
