對外漢語專業是注重漢英(或另一種外語或少數民族語言，以下有關用語作相應調整)雙語教學專業人才的學科。其培養具有較扎實的漢語和英語基礎，對中國文學、中國文化及中外文化交往有較全面的了解，有進一步培養潛能的高層次對外漢語專門人才，以及能在國內外有關部門、各類學校、新聞出版、文化管理和企事業單位從事對外漢語教學及中外文化交流相關工作的實踐型語言學高級人才。
目前，全國有幾十所大學都開設了對外漢語專業，如北京語言大學、南京大學、北京大學、北京師范大學、北京外國語大學等。它們每年都會為社會輸送一批優秀的對外漢語專業人才，以滿足社會需求。
自2005年以前對外漢語專業畢業生進行測評考核是由國家漢辦負責，通過后頒發對外漢語教師資格證對畢業生教學能力進行資格認證。但由于全球學習漢語的人數逐年增加，國家漢辦的工作重心逐漸轉移到孔子學院等其他工作。直到為了改善對外漢語市場中華人民共和國人力資源和社會勞動保障部中職協接手，組織統一考試，通過后頒發PAT國際漢語教師資格證的事宜。
就業方向前景分析
相對于其他專業對外漢語專業就業還是相當有優勢。首先，隨著中國國際地位的提升，海外漢語學習的人數也在不斷劇增，為對外漢語專業畢業生源源不斷的提供就業崗位。其次，對外漢語專業就業領域寬廣。
一、最要就業方向是到各個大學、孔子學院或在國內外從事對外漢語教育培訓的機構中從事對外漢語教學工作。現在全球范圍內“漢語熱”一浪接一浪，一浪高過一浪。據國家漢辦部門統計，國外學習漢語的人數已經超過1.5億人。歐洲、北美、澳大利亞、新西蘭等西方發達國家有越來越多的人希望學習漢語;而比鄰的日本、韓國、泰國、菲律賓等周邊國家對漢語教師的需求更是迫不及待。這些對漢語學習的強勁需求，對于對外漢語專業人才來說，是難得的發展機遇。
二、是從事對外交流事業。比如國家政府機構中涉外職能部門、各專業外貿機構、合資及外資企業等對外交流的相關工作。此就業渠道相當對難度較大，需求復合型的高級人才。
三、是在新聞媒體、出版單位、文化管理等部門從事新聞采編、翻譯、文學創作等工作。由于對外漢語專業的學生既有中國文化的根基，又有外語優勢，所以很受用人單位歡迎，待遇不錯。
四、是從事中小學漢語或英語老師。本就是教外國人學習中文，大學所設課程也是大同小異，而且還多學了幾門課程。轉行從事中小學教育也是完全沒有問題。中小學也希望引進更優秀的人才，以增加學校的師資力量。
五、考研繼續深造或是考公務員。留學讀研--對外漢語專業的學生英語熟練，到國外留學深造，語言有優勢。在國外求學，一方面可以直接了解體驗對外漢語教學的需求和現狀，另一方面可以深入了解外國文化，對今后的發展大有裨益。
雖然對外漢語專業發展前途光明, 就業前景廣闊, 但是就某些方面而言, 還存在著一些問題。如學生對于就業前景過于樂觀導致疏忽對外漢語的學習、本科生在國內獲得與專業相關的實習機會不多, 缺乏教學經驗等。而PAT考試又是以對外漢語教師的實踐教學能力為重點，所以實踐教學能力存在一定的差距的話，應該適當進行短期的培訓來彌補這方面的不足。
工資待遇
截止到 12月24日，37254位對外漢語專業畢業生的平均薪資為4263元，其中應屆畢業生工資3680元，3-5年工資4499元，0-2年工資4874元。
招聘要求
針對對外漢語專業，招聘企業給出的工資面議最多，占比86%;不限工作經驗要求的最多，占比52%;本科學歷要求的最多，占比47%。
就業方向
對外漢語專業學生畢業后可在國內外有關部門、各類學校、新聞出版、文化管理和企事業單位從事對外漢語教學及中外文化交流相關工作。
就業崗位
對外漢語教師、赴韓國中文 英文教師、漢語教師 中文教師、兼職對外漢語教師、中文教師、對外漢語老師、赴韓漢語教師、高薪誠聘對外漢語教師、對外漢語培訓師、課程顧問、招聘兼職對外漢語老師、兼職對外漢語老師等。
城市就業指數
對外漢語專業就業崗位最多的地區是上海。薪酬最高的地區是黑河。
就業崗位比較多的城市有：上海[274個]、北京[119個]、武漢[51個]、廣州[46個]、深圳[43個]、長春[40個]、朝陽[31個]、天津[20個]、杭州[19個]、大連[16個]等。
就業薪酬比較高的城市有：黑河[8999元]、重慶[6499元]、廣州[5999元]、鄭州[5284元]、南京[4999元]、長春[4540元]、北京[4417元]、上海[4251元]、深圳[3809元]、杭州[3666元]、東莞[3499元]等。
同類專業排名
對外漢語專業在專業學科中屬于文學類中的中國語言文學類，其中中國語言文學類共7個專業，對外漢語專業在中國語言文學類專業中排名第5，在整個文學大類中排名第29位。
在中國語言文學類專業中，就業前景比較好的專業有：漢語言文學，應用語言學，漢語言，中國語言文化，對外漢語，古典文獻，中國少數民族語言文學，翻譯，日語等。
