旅游管理學科是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門。

根據世界旅游組織的統計，目前旅游業已經成為世界最大的產業，每年還以兩位數的速度在增長。在中國，2003年我國旅游業的固定資產達到8439億人民幣，年營業收入約2308億人民幣，創造就業機會約6487400個，據世界旅游理事會(WTTC)在WTO召開的世界大會上宣布，中國旅游就業現在是世界第一位的，并預測到可吸納8800萬的就業人數。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。

有關業內專家認為，我國旅游就業前景廣闊，旅游就業存在十大增長點。即：

新型住宿接待業、特色餐飲業、旅游景區景點開發、旅游商品生產與銷售、旅游農業、旅游工業、旅游新興服務業、旅游文化娛樂業、旅游交通運輸業、旅游勞務輸出十個方面，這些領域就業增長快、潛力大、帶動性強，而且能充分利用市場機制加快發展，就業成本低，老百性受益面寬。

我國旅游就業已形成六種模式

新近發布的《中國旅游業就業目標體系與戰略措施研究》，分析了我國旅游業的地域特征，提出我國旅游就業可以概括為六種不同的地域模式。

一、以大型景區為龍頭，形成了豐富的就業體系和就業方式，包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅游購物、勞務服務等。

二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地，以住宿接待為中心，形成了綜合性的旅游服務體系，形成了酒店集中區等高密度就業區域。

三、以滿足城市居民休閑度假為主，環城度假帶已成為旅游就業的重要增長點，為城市居民休閑服務建立了相應的就業體系，包括旅游度假區、主題公園、農家樂、產業旅游等。

四、沿著重要的旅游交通干線及航空港、火車站、汽車站等站口形成的旅游就業重要的增長軸線。沿交通沿線帶動的就業體系主要有三種增長模式;沿線的旅游交通服務，如餐飲、車輛維修、商品銷售等;帶動沿線旅游景點資源的開發;帶動沿線城鎮的發展和就業體系的形成。

五、旅游小城鎮及鄉村旅游就業體系。近年來，我國出現了古鎮旅游、鄉村旅游，這種旅游模式所產生的就業體系，與一般的旅游景區點相比，具有更高的參與性。

六、依托產業旅游帶動的就業模式。隨著旅游業的不斷發展，出現了許多新的旅游熱點，如工業旅游、農業旅游、體育旅游、節慶旅游、教育旅游等。產業旅游就業模式的特點是，旅游業依托其他產業，往往不是主業，從業者往往是兼職從事旅游。

專業定位：

根據國家教育部的要求，本科旅游管理培養的是具有旅游管理專業知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。本專業學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本技能，受到旅游經營管理方面的基本訓練，具有分析和解決問題的基本能力。這與以往的職業技術教育有很大不同。從培養目標上來說，旅游職校培養的主要是服務應用型的人才，集中在旅游產業的中低層，而我們開設本科專業主要培養的是具有豐富理論知識的中層的管理人才。以前我國旅游企業發展層次不高，對技能型的人才需求較多，現在旅游管理專業人才的短缺限制了旅游業的發展，現在更為迫切的是需要更多的專業化的管理人才。

素質要求：

旅游管理是一門綜合性很強的學科，首先，旅游管理者必須具備豐富的專業知識主要包括管理學知識、旅游經濟學知識、旅游法學知識、旅游地理學知識、旅游歷史學知識、旅游文化學知識、旅游規劃學知識以及國際旅游學知識。

其次，旅游管理對從業人員素質要求較高。如旅游管理者要有較好的形象，有些院校在招收旅游管理專業考生時會在身體方面提出具體要求，一般要求男生身高不低于1.70米(或1.65米)，女生不低于1.60米，有些院校還會要求考生做肝功能檢查。

再次，從事旅游管理還必須熟練掌握英語，因為管理者在工作中會經常處理英文的文件，也經常會和一些外國人打交道，而且很多旅游企業在招聘面試是全英文的，英語好的人就會很占優勢。

此外，旅游管理人員要能熟練使用計算機，計算機是一種基本的工具，在工作中離不開計算機的使用。同時溝通協調能力、組織能力、團隊精神也很重要。

旅游業在2005年對管理類畢業生的需求也將增加。進入21世紀以后，旅游業一直都被人們認為是“朝陽產業”。盡管此前的應屆生就業狀況不夠理想，但2005年是國家放開外資旅游企業進入內地市場的一年，內外資企業對人才的需求將大幅度增加。熟悉電腦操作、旅游專業畢業的管理人才、導游人員、開發策劃人才、營銷人才，都是企業爭奪的對象。但是，從事旅游業的人才都需要有相關認證，如導游資格證、領隊證等。

旅游就業概念如何界定?

新近發布的《中國旅游業就業目標體系與戰略措施研究》，明晰了旅游業的就業范圍，確定了旅游就業新的測算方式。

旅游業就業概念分為三個層次：

一是旅游核心產業就業人數，目前我國旅游統計中公布的直接就業人數包括旅游住宿、旅行社、景區、旅游車船公司等其它旅游企事業單位的就業人員構成。

二是旅游特征產業就業人數，包括直接為游客服務、與旅游密切相關的餐飲、娛樂、鐵路、航空、公路、水運、公共設施服務等13個部門中的旅游就業人數。

三是旅游經濟就業人數，這個概念最寬泛，是通過旅游經濟活動所拉動的直接間接的就業人數。

根據這一劃分，綜合分析測算出2002年的旅游核心產業就業人數為612萬、旅游特征產業就業人數為1685萬、旅游經濟就業人數為5100多萬，占整個第三產業就業的24%，占中國全部就業的7%。充分顯示了旅游在促進就業方面的優勢。

從端盤子倒水做起

小李是今年畢業于某高校旅游管理專業的一個本科生，現在北京的一家星級酒店實習。北京聯合大學旅游學院學術委員、教研室主任蔡萬坤教授說，旅游管理專業畢業生就業主要面向旅行社、酒店以及與專業相關的政府機構。不管畢業生是本科還是�？�(高職)，到了單位都必須從基層干起，從端盤子倒水做起，旅游管理專業就是培養應用型人才。”

因為這個專業需要跟人溝通的工作多，所以性格外展、開朗、活潑的學生更適合學習本專業。但是旅游管理行業的通則是要求管理人員要從服務員做起，因為要做高層管理者，必須要有基層經理、服務員的經驗，否則，很難做好工作。在國外，酒店中高級管理人才一般都需要5—10年的一線服務經歷。如果你打算報考旅游管理專業，首先做好心理準備。

就業前景：

旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風景區管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。

就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店9751家，并且正處于酒店改制轉型期，8000多家公有制的酒店要進入市場經濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業技校相關專業的學生在從事酒店業務、積累經驗后從基層升上去的，普遍存在理論知識不夠的情況。因此，有一定經驗的本科畢業生是相當受歡迎的。但是，本科畢業生要克服眼高手低的毛病，要腳踏實地地從基層做起，等有了經驗后再圖發展，否則高不成低不就，人為地造成就業難。

旅游產業是欣欣向榮的產業，因此旅游管理專業也是朝陽專業，隨著旅游管理體系的逐漸完善，把理論與實踐更好地結合起來后，旅游管理專業的前景非常光明。如果說現在的旅游管理專業是一朵含苞待放的花兒，那么在不久的明天，旅游管理這朵鮮花會“亂花漸欲迷人眼，嬌嫩鮮花吐芳香”。