應用生物科學具有很大的市場前景。畢業生一般在食品生產、流通與行業監管領域從事規劃管理、科學研究、產品開發、工程設計、技術管理、安全性與品質控制等方面的工作。
一、應用生物科學專業未來就業前景如何
應用生物科學主要研究生物技術在農業生物、昆蟲、微生物等方面的應用,在食品、糧油、醫藥等領域進行生產加工、質量檢測和工程設計等。例如:香菇、木耳等食用菌的栽培與加工,肉類、蔬菜等食品的微生物檢驗,醋、醬油、醪糟的發酵生產等。具有很強的實用價值,就業前景廣泛。
二、應用生物科學專業好不好
應用生物科學本專業以現代生物技術為核心,培養具備化學和生物學的基本理論和基本技能,可在相關部門和單位從事農產品有害物質分析檢測、植物檢疫、微生物發酵產品研發、轉基因生物風險評估等方面的教學、科研與管理工作的高級科學技術人才。
學生主要學習農業有害生物學、應用微生物學和轉基因生物管理等方面的基本理論和基本知識,接受植物檢疫、農產品有害物質分析檢測、轉基因生物風險評估、微生物發酵、入侵生物防控等方面的基本訓練,具有從事農業有害生物綜合防控、微生物發酵產品研發、轉基因生物風險評估、農產品質量安全控制等方面工作的基本能力。
三、應用生物科學專業就業方向
畢業生可在食品類企業從事產品研發、食用菌加工、發酵工程、工藝設計、技術開發、生產管理、貯運保鮮、質量檢測等工作;也可在政府、事業類單位從事微生物檢驗、食品檢驗等工作。