一、 活動方案目的:
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:
“忽然遇見更美的你“為主題 此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的 向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀 點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注 的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二:
“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希 望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無 格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:
8.14日-8.16日
五、活動地點:
暫定于餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端 消費群體的七夕營銷活動。 2、調性: 格調 文化 時尚 廣泛
七、活動形式
8.14日-8.15日 消費達 XX 金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。 8.16日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營 銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。 20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對: 凡是單身人群均可參加8.16日 XX 餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人 文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。 凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。 (具體折扣由餐廳方視情況而定) 20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對: 只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日 XX 餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐 飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情 故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍 在餐飲酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文 格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下 七夕最美的身影。 ②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題 結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格 調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。 ③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題 摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更 美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置 在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。 ②、造型宣傳吊旗布置 按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。 ③、攝影照片領取臺造型布置 根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺) ,對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗 幔、X 展架等。 ④、分區舞臺造型布置 根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。 ⑤、光影藝術設備布置 根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
十、七夕當天活動安排及流程
A、 (單身區)
七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。 其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可 作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。 享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的 積極性。 7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的 燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。 七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區
七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店 消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有 該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。 尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能 免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在 七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你” 宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完 美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來 XX 餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。 (具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計) 我們的目的就是吸引更多受眾的眼球,同時也是我們此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什么形 式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人 有多少,抓住目標受眾群體最重要。該方案希望對各酒店餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現在還沒有 策劃創意,那么 可以借鑒此七夕情人節營銷策劃方案來進行策劃,希望你餐飲酒店類的生意越來越好,知 名度越來越高。