端午節黑板報素材:
“棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這首童謠所唱的便是我國的傳統節日端午節。
相傳2200多年前的戰國時期,秦軍攻破楚都,屈原投江殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦去吃他的身體。這天正是中國農歷五月初五,從此民間就有了“龍舟競渡”“吃粽子”等習俗,以紀念愛國詩人屈原。千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,即使端午節的由來,說法甚多,但紀念屈原之說,影響最廣最深,占據主流地位。在民俗文化領域,中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯系在一起。
近年來,隨著中國政府對非物質文化遺產保護的重視,端午佳節在弘揚愛國主義精神、增強中華傳統文化意識等方面的影響力和凝聚力不斷顯現。2006年,端午民俗經中國國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄;3年后,“中國端午節”成功入選《世界人類非物質文化遺產代表作名錄》。
端午節為每年農歷五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。據說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放后曾把端午節定名為“詩人節”,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒,則據說是為了避邪。“中國端午節”為國家法定節假日之一,并列入世界非物質文化遺產名錄。歷代有大量詩、詞、歌、賦等文學作品傳世。
端午節迄今已有2500余年歷史,其中節令習俗為端午節賽龍舟流行,它最早當是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動,其起源有可能始于原始社會末期。賽龍舟是中國民間傳統水上體育娛樂項目,已流傳兩千多年,多是在喜慶節日舉行,是多人集體劃槳競賽。史書記載,賽龍舟是為了紀念愛國詩人屈原而興起的。由此可見,賽龍舟不僅是一種體育娛樂活動,更體現出人們心中的愛國主義和集體主義精神。龍舟船的大小因地而異。比賽是在規定距離內,同時起航,以到達終點先后決定名次。
隨著人們對歷史節日的重新認識,傳統端午民俗也歷久彌香。在江蘇昆山的陽澄湖水上公園,急促粗獷的鼓聲在晨風中敲響,13只龍舟如同離弦的箭,在湖面上蕩起陣陣浪花。2011年中國龍舟公開賽昆山巴城站日前已拉開帷幕,海內外300余名選手參與了較量。
傳承為根,創新是魂。隨著政府將“端午節”列為正式節日和時代的變遷,中國民眾在對端午文化和歷史習俗的傳播推廣中注入了更多的現代生活元素,不斷謀新圖變。
對于90后的我們而言,端午并不僅僅是一個節日,更是一個讓我們意識到我國是一個有著幾千年歷史的文明古國,長期的歷史積淀形成一批世代相傳、富有中華民族文化特色的傳統節日,這些傳統節日具有豐富的文化內涵和紀念意義。作為新一代的接班人,需要用自己的責任去挑起肩上的擔子!弘揚中國文化,培養愛國情懷,繼承中國的傳統文化的特色才是端午真正的內涵所在。
【篇一:第一次包粽子】
會包粽子,是我最得意的事,而這件事卻恰恰是無所不會的媽媽的弱點,慢慢學了好久都沒學會。
放暑假的時候,外婆知道我特別喜歡吃粽子,就算過了端午節很久了,也照樣包了好幾次粽子。外婆一邊包一邊問我:“要不要學學看?你媽媽都不會,你學會了,就去炫耀一下吧!?”我一聽,心想:就是啊,要是我先學會了,那該多了不起啊!看媽媽還說什么,況且我還很喜歡吃。
我找了一個椅子坐下來,一板一眼的拿起粽葉,學著外婆的樣兒,把粽葉背面對背面,輕輕一折,粽子一個形就已經出來了,放了一半的糯米后,再放一點肉餡,放好后,再放滿糯米,最后的步驟是綁線,一開始,綁的方向我老是弄錯,可到后來,就熟練了。
包完了粽子,因為人比較多,我包不到幾個,外婆要我多練習一下,用粽子包米,我包了又拆,拆了又包,包了一次又一次,手也被線勒得一條一條的,我本來都不想再練了,可又一想:我以前做作業,寫得多好,做事不能半途而廢,但是我難道也要做半途而廢的人嗎?不,我要堅持下去,堅持就是勝利。
果然,堅持就是勝利,我練習了好多天,現在,我不用外婆幫忙,也會包,而且包的很好。外婆又包了一次粽子,在那次中,我包了一個標準的漂亮粽子,每次吃起自己包的粽子,心中總會有一陣莫名的歡喜和激動。
【篇二:端午節包粽子】
端午節到了,一說到端午節我們就會想到粽子。是的,每到端午節家家戶戶都很熱鬧,都在包粽子,今年我也要學包粽子。今天上午,我和弟弟一起在家里學包粽子,之前的準備是;一碗調好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接著把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就行了。
我看的都等不及了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,挑了一塊大大的板栗放進去,在我要封口時“沙??”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”,現在我該看一看弟弟包的粽子了,哈!他包的可不是粽子而是肉包子??只有肉沒有糯米(他超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,吃著自己做的粽子,感覺味道太好了。
我以后要每年端午節都要多練習包粽子,你會包粽子嗎?
【篇三:包粽子的樂趣】
端午節了,媽媽要包粽子,我也跟著學,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。因為沒有買到新鮮的竹葉,就只好用干竹葉湊合一下了。端午節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,蜜棗和飽滿的紅豆都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的媽媽正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。
這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都好看。在端午節這天一定要把艾蒿掛在門楣上。除了粽子、雞蛋以外還要吃煮的蒜,我不喜歡吃,因為是端午節必須要吃,我也被強迫吃了幾個。又要端午節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,干嘛哪么費勁,買幾個就好了嘛。可是,在種種過程里藏著的細心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!