廣東工貿職業技術學院是省政府直屬的全日制普通高等職業院校，廣東省示范性高等職業院校，廣東省18所全國一流高職院校建設單位之一，廣東省安全文明校園。學校地處廣州市，現有天河和白云兩個校區，占地面積1038畝，全日制在校生規模達15000人，成人學歷教育規模達9000人。
學校創辦于1957年，前身為廣州有色金屬工業學校，1999年開始承擔高等職業教育，2002年升格為高職院校。學校秉承“尋真求是，格物致知”的校訓精神，以辦人民滿意的教育為己任，按照“從嚴治學，特色興校，培養社會需要的高素質高技能人才”的質量方針，實行學歷證書和職業技能證書相結合的“雙證書”制度，緊跟區域經濟發展需求，為制造、商貿、服務行業輸送大批知識扎實、技術全面的高素質技術技能人才。
學校教育教學場所寬廣，教學儀器設備先進，管理運行機制良好。建有21個校內實訓基地（其中有4個中央財政支持高職教育實訓基地、7個省級高職高專教育實訓基地、1個省級高技能人才實訓基地）。1個省級公共實訓中心、8個省級高職教育大學生校外實踐教學基地、1個省級協同育人中心，156個實訓實驗室，976個校外實踐教學基地。館藏紙質圖書達65萬冊，電子圖書45萬冊。
學校目前設有機電工程學院、汽車工程學院、計算機與信息工程學院、測繪遙感信息學院、工商管理學院、經濟貿易學院、應用外語學院、馬克思主義學院、繼續教育與培訓學院、創新創業學院、體育藝術教學部共11教學機構。開設35個專業，現有1個省級一類品牌建設專業，3個省級二類品牌建設專業，2個中央財政支持的重點專業，4個省級高職教育示范性專業，9個省級高職教育重點專業，3個省級現代學徒制人才培養試點專業，9個省一流高職院校高水平專業建設項目，2個高職本科協同育人專業。省級精品課程5門，省級精品開放課程16門，優質教學資源庫12個。
廣東工貿職業技術學院師哥師姐說宿舍條件1、但夏天和春天起風時，會深深地聞到附近幾個大型雞鴨養場的“香氣”。
2、宿舍有獨立的衛生間，沖涼房跟茅廁是分開的。不過洗衣機需要自己買。熱水供應也不是時常有的，在每天16:30-22:30。其實夏天中午也有一段時間是有熱水的。
3、宿舍最大電壓是800W，帶電吹風注意看電壓，超過電壓宿舍會斷電，不可煮飯。
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4、廣東工貿職業技術學院白云校區的宿舍環境很不錯，新生六人一間，獨立洗手間與獨立浴室。
5、宿舍分配原則：按往年看，同專業按報到順序安排一個宿舍（這里的報到順序是指在宿舍簽字那里，不是交什么什么費那里），床位先到先得，也有可能是同系混合。
6、白云這邊的宿舍分4/6人間，4人間宿舍費1800一年，6人間宿舍費1500（預計4-8棟裝了電梯會升價300）一年。宿舍內部都是上床下桌，有空調，熱水免費提供，獨立洗手間。1-3棟四人間有電梯。4-8棟宿舍樓已經建好了電梯，預計下學期會開始使用。宿舍安排是學校安排的，有安排你去幾棟幾樓的。
