食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向有哪些?
思而學(xué)教育,某名企人力資源總監(jiān)曾先生表示,食品科學(xué)與工程培養(yǎng)具有化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),注重實(shí)踐能力的培養(yǎng),提高學(xué)生的綜合素質(zhì),能在現(xiàn)代食品深加工領(lǐng)域內(nèi)從事相關(guān)科學(xué)研究、食品生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備操作管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計(jì)及管理、產(chǎn)品檢疫等工作的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。
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食品科學(xué)與工程就業(yè)方向分析:
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)幾大方向:1、食品檢測(cè),包括各中食品基本營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定。畢業(yè)后具備食品檢驗(yàn)員資格,可以到食品企業(yè)或政府機(jī)關(guān)的相關(guān)檢測(cè)部門(mén)就業(yè)。2、食品工藝,范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發(fā)酵工藝學(xué)、果蔬加工與貯藏等等,細(xì)分后專(zhuān)業(yè)針對(duì)性比較強(qiáng)畢業(yè)出來(lái)可以到相關(guān)企業(yè)就業(yè)。3、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),從事食品方面的銷(xiāo)售工作。4、其他,比如食品研發(fā)、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢、食品采購(gòu)、庫(kù)房管理等等 技術(shù)員、品控員、化驗(yàn)員、生產(chǎn)管理、銷(xiāo)售員秘等等。
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