山東建筑大學新增四個本科專業："新能源科學與工程"、"道路橋梁與橋梁工程"、"機械電子工程"與"焊接技術與工程"，這四個專業都授以工學學位。
新能源科學與工程專業。將原有的風能與動力工程和新能源科學與工程合并統一改為新能源科學與工程。主要學習新能源的種類和特點、利用的方式和方法、應用的現狀和未來的發展趨勢。具體內容涉及風能、太陽能、生物質能、核電能、等等。各開設高校根據自己學校的學科設置和專業特點不同，導致在具體的學科方向上不同。
道路橋梁與橋梁工程。屬于建筑類市政工程專業。專業培養目標是培養掌握道路與橋梁工程基本理論和知識，具備崗位職業能力，從事道路與橋梁工程生產一線技術與管理工作的高級技術應用性專門人才。
機械電子工程專業。俗稱機電一體化，是機械工程與自動化的一種，也是最有前途的一種方向。機械電子工程專業包括基礎理論知識和機械設計制造方法，計算機軟硬件應用能力，能承擔各類機電產品和系統的設計、制造、試驗和開發工作。
焊接技術與工程專業。是一門集材料學、工程力學、自動控制技術的交叉性學科，教學以培養多學科知識的綜合運用為基礎，進行工程師的基本訓練。。本專業是國內唯一的焊接專業，學生經培訓考試合格后，還可獲得國際焊接工程師證書(IWE)。主干課程有焊接過程的傳感與測試、微機原理及焊接應用、自動控制原理、材料熔焊基礎、焊接方法及弧焊電源、焊接結構力學等。該專業畢業的學生可從事汽車、鍋爐、電子通訊、計算機軟件、航空、航天等行業的生產、科研開發、工程監理和管理等工作。