1、渭南職業技術學院比較好的專業統計
在渭南職業技術學院專業排名中，護理專業、中醫學專業、學前教育專業都是排名比較靠前的專業。
| 序號 | 專業名稱 | 專業排名 | 專業星級 |
| 1 | 護理 | 22 | 4★ |
| 2 | 中醫學 | 5 | 4★ |
| 3 | 學前教育 | 45 | 4★ |
| 4 | 旅游管理 | 116 | 4★ |
| 5 | 中藥學 | 21 | 4★ |
| 6 | 助產 | 47 | 3★ |
| 7 | 電子商務 | 257 | 3★ |
| 8 | 藥品生產技術 | 54 | 3★ |
| 9 | 工程造價 | 210 | 3★ |
| 10 | 針灸推拿 | 18 | 3★ |
2、渭南職業技術學院師資力量介紹
現有教職工942人，其中專職教師531人，教授、副教授205人，博士、碩士研究生359人，雙師型教師441人；聘請兼職教師202人，行業導師60人，客座教授56人；陜西省科技新星、省級教學名師等省市級以上稱號人才23人。
