一、揚州中瑞酒店職業學院簡介
揚州中瑞酒店職業學院（Yangzhou Hospitality Institute，縮寫YHI）是經江蘇省人民政府批準、教育部備案、納入國家統一招生計劃，面向全國招生具有獨立頒發學歷文憑的全日制普通高等院校。學院由中國房地產綜合實力排名前10名的富力地產集團董事長張力先生創辦。采用酒店教育世界排名第一的瑞士洛桑酒店管理學院的培養模式。
學院下設天力建筑學院、酒店管理學院、文旅藝術學院、計算機學院、經濟與管理學院、通識教育學院、金米蘭咖啡學院等7個二級學院。校園以園林式建筑風格，教學設備齊全先進，建成有現代化氣息的教學樓報告廳、教學酒店、圖書館、體育館、室內游泳館、中餐廳、西餐廳、食堂、教師和學生公寓等。
二、揚州中瑞酒店職業學院部分文科專業和理科專業
文科專業：
| [08] 建筑工程技術 |
| [09] 建筑工程技術((特殊培養模式)) |
| [10] 建設工程管理 |
| [11] 建設工程管理((特殊培養模式)) |
| [12] 工程造價 |
| [13] 工程造價((特殊培養模式)) |
| [14] 建設項目信息化管理 |
| [15] 房地產經營與管理 |
| [16] 房地產經營與管理((特殊培養模式)) |
| [17] 高速鐵路客運乘務 |
| [18] 空中乘務 |
| [19] 計算機網絡技術 |
| [20] 軟件技術 |
| [21] 軟件與信息服務 |
| [22] 財務管理 |
| [23] 會計 |
| [24] 市場營銷 |
| [25] 電子商務 |
| [26] 酒店管理((特殊培養模式)) |
| [27] 酒店管理 |
| [28] 餐飲管理 |
| [29] 餐飲管理((特殊培養模式)) |
| [30] 西餐工藝 |
| [31] 西餐工藝((特殊培養模式)) |
| [32] 會展策劃與管理 |
| [33] 人力資源管理 |
| [34] 幼兒發展與健康管理 |
理科專業：
| [07] 建筑工程技術 |
| [08] 建筑工程技術((特殊培養模式)) |
| [09] 建設工程管理 |
| [10] 建設工程管理((特殊培養模式)) |
| [11] 工程造價 |
| [12] 工程造價((特殊培養模式)) |
| [13] 建設項目信息化管理 |
| [14] 房地產經營與管理 |
| [15] 高速鐵路客運乘務 |
| [16] 空中乘務 |
| [17] 計算機網絡技術 |
| [18] 軟件技術 |
| [19] 軟件與信息服務 |
| [20] 財務管理 |
| [21] 會計 |
| [22] 市場營銷 |
| [23] 電子商務 |
| [24] 酒店管理 |
| [25] 酒店管理((特殊培養模式)) |
| [26] 西餐工藝 |
| [27] 西餐工藝((特殊培養模式)) |
| [28] 會展策劃與管理 |
| [29] 人力資源管理 |
| [30] 幼兒發展與健康管理 |
三、揚州中瑞酒店職業學院全部專業一覽表
| 專業名稱 | 科類名稱 | 計劃人數 | 詳細信息 |
| [08] 建筑工程技術 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [09] 建筑工程技術((特殊培養模式)) | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [10] 建設工程管理 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [11] 建設工程管理((特殊培養模式)) | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [12] 工程造價 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [13] 工程造價((特殊培養模式)) | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [14] 建設項目信息化管理 | 文科綜合 | 2 | 點擊查看 |
| [15] 房地產經營與管理 | 文科綜合 | 2 | 點擊查看 |
| [16] 房地產經營與管理((特殊培養模式)) | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [17] 高速鐵路客運乘務 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [18] 空中乘務 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [19] 計算機網絡技術 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [20] 軟件技術 | 文科綜合 | 3 | 點擊查看 |
| [21] 軟件與信息服務 | 文科綜合 | 2 | 點擊查看 |
| [22] 財務管理 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [23] 會計 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [24] 市場營銷 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [25] 電子商務 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [26] 酒店管理((特殊培養模式)) | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [27] 酒店管理 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [28] 餐飲管理 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [29] 餐飲管理((特殊培養模式)) | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [30] 西餐工藝 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [31] 西餐工藝((特殊培養模式)) | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [32] 會展策劃與管理 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [33] 人力資源管理 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [34] 幼兒發展與健康管理 | 文科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [07] 建筑工程技術 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [08] 建筑工程技術((特殊培養模式)) | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [09] 建設工程管理 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [10] 建設工程管理((特殊培養模式)) | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [11] 工程造價 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [12] 工程造價((特殊培養模式)) | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [13] 建設項目信息化管理 | 理科綜合 | 2 | 點擊查看 |
| [14] 房地產經營與管理 | 理科綜合 | 2 | 點擊查看 |
| [15] 高速鐵路客運乘務 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [16] 空中乘務 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [17] 計算機網絡技術 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [18] 軟件技術 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [19] 軟件與信息服務 | 理科綜合 | 2 | 點擊查看 |
| [20] 財務管理 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [21] 會計 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [22] 市場營銷 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [23] 電子商務 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [24] 酒店管理 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [25] 酒店管理((特殊培養模式)) | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [26] 西餐工藝 | 理科綜合 | 2 | 點擊查看 |
| [27] 西餐工藝((特殊培養模式)) | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [28] 會展策劃與管理 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [29] 人力資源管理 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
| [30] 幼兒發展與健康管理 | 理科綜合 | 5 | 點擊查看 |
