水利水電工程專業學生主要學習水利水電工程建設所必需的數學、力學和建筑結構等方面的基本理論和基本知識，使學生得到必要的工程設計方法、施工管理方法和科學研究方法的基本訓練，具有水利水電工程勘測、規劃、設計、施工、科研和管理等方面的基本能力。

水利水電工程專業專業培養具有水利水電工程的勘測、規劃、設計、施工、科研和管理等方面的知識，能在水利、水電等部門從事規劃、設計、施工、科研和管理等方面工作的高級工程技術人才。

全國共有45所開設了水利水電工程專業的大學參與了排名，其中排名第一的是清華大學，排名第二的是華中科技大學，排名第三的是天津大學，以下是水利水電工程專業大學排名具體列表：