糧食工程專業排名,糧食工程專業全國大學排名

糧食工程制圖基礎知識，食品加工單元操作的基本原理、方法等；糧食與制品加工、儲藏過程中所發生的化學、微生物、物性等變化；糧食加工工藝與裝備、通風除塵與物料輸送、糧食工廠供電與自動化、糧食工廠設計。

中國科學評價研究中心、中國科教評價網和中國教育質量評價中心共同完成了度中國大學及學科專業評價工作。本次大學評價共包含2751（去年2742）所中國高等院校。其中包括1200所（去年1155）中國大學（不含軍事類院校和港澳臺地區高校）：含重點大學131所（一流大學26所），一般大學645所（去年621），民辦院校424所（去年403）；另外還對287所（去年298）獨立學院和1264所（去年1289）普通公立專科院校進行了全面系統、客觀公正的科學評價。

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